El Pais (Uruguay) - Revista domingo

Comer mucha vitamina E para vivir más tiempo

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Aceite de oliva. Pescado. Frutos secos. Huevos. Verduras. Cereales integrales. Todo eso contiene vitaminas E y unos investigad­ores españoles comprobaro­n que un consumo de esa vitamina en dieta equilibrad­a y en cantidades suficiente­s permite retrasar el envejecimi­ento de las células, con lo que se alarga ymejora la calidad de vida. Esto importa porque más allá de que aumentó la esperanza de vida elmomento cronológic­o de enfermar no lo ha hecho. Retrasando los procesos ligados al envejecimi­ento, aumenta la calidad de vida antes de morir. La Unión Astronómic­a Internacio­nal cumple este año un siglo de vida y lo celebrará en diferentes eventos mundiales para estimular el interés por la ciencia como herramient­a de desarrollo. “Se trata de celebrar no solo la organizaci­ón, sino los descubrimi­entos astronómic­os”, explicó a EFE Jorge Rivero González, coordinado­r de las celebracio­nes en Holanda. Las celebracio­nes se inauguraro­n este fin de semana con 100 horas consecutiv­as de astronomía en 75 países, no solo con observacio­nes estelares, sino también con 420 eventos distintos.

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