El precio provisorio del arroz quedó en US$ 12,30
Para variedad Tacuarí llegó a US$ 13,30 en zafra 2020-21
La Asamblea Extraordinaria de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA) aprobó el preacuerdo que tenían los productores con la industria arrocera y el precio provisorio para la zafra 2020/21, quedó en US$ 12,30 por bolsa de 50 kilos de arroz cáscara, sano, seco y limpio. Ese será el monto acreditado por los molinos en las cuentas de los productores al 30 de junio.
A su vez, hay US$ 0,20 por bolsa por concepto de devolución de impuestos, pero se descuenta el mismo monto para el Fondo Arrocero, por lo que, el precio líquido por bolsa es US$ 12,30. En caso de la variedad Tacuarí, el precio provisorio por bolsa es US$ 13,30.
Hoy se lleva vendido el 40% del arroz producido en la zafra, pero cuando se llegue al 65%, “hay un disparador que puede estar generando mejores créditos para el productor”, confirmó a El País el presidente de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA), Alfredo Lago. Fue una Asamblea muy participativa y cumpliendo el protocolo se realizó en forma virtual.
Respecto a los negocios y el mercado, “hay un cierto enlentecimiento”, detalló Lago. El último negocio concretado por la industria arrocera uruguaya fue el barco con 60.000 toneladas con destino Irak. Asimismo, el mercado de la Unión Europea está bastante fluido, pero cuando se concretan ventas son volúmenes menores.
“Hay una cierta cautela. La evaluación que hacemos es que en la medida que se van estabilizando sanitariamente las situaciones a nivel mundial, esta influencia que se dio en el mercado por el Covid-19, viene disminuyendo”, explicó el titular de ACA. La pandemia ayudó al mercado arrocero, porque sacó del mercado a oferentes mundiales de peso, que apuntaron a garantizar su seguridad alimentaria. Eso dejó espacio para otros productores como Uruguay, que pudo aprovechar su momento y valorizar su arroz.
Nicholas Lawlor, presidente de la Gremial de Molinos Arroceros, aseguró a Rurales El País días atrás que a esta altura el año pasado teníamos vendidas 105.717 toneladas de arroz con cáscara a Panamá a un promedio de US$ 313 por tonelada, lo cual mostraba claramente que los negocios de arroz elaborado no fluían”, comienza diciendo el titular de la GMA, quien agrega que “este año se colocaron solamente 29.312 toneladas a México con un promedio de US$ 355”, logrando que destinos como Panamá, que fuera el principal mercado para el primer trimestre del año pasado, este año no figure ni siquiera entre los primeros 8.
Más allá de este enlentecimiento, lo más importante para los productores es: “estamos en un escenario de buenos niveles de precios, sigue habiendo interés, no con la demanda y el flujo del primero semestre, pero se está en un buen proceso”, dijo Lago.