APUESTA AL TURISMO PENSANDO EN LA ZONA
■ Una de las áreas que se apronta para recibir turistas, tanto de Uruguay como los que eventualmente vuelvan al momento que se abran las fronteras, es el oleoturismo.
Además de producir aceite de oliva, en Olivares Santa Laura (en Instagram @aovesantalaura), están actualmente construyendo algunos salones para recibir al público. Se ubica en ruta 7 kilómetro 9, Cerro Largo. Es una zona entre las chacras de Melo y la Sierra de Ríos, a minutos de la capital departamental y próximo a la frontera con la Pampa Gaucha de Rio Grande do Sul. Son tan solo 60 kilómetros los que lo separan de Brasil y quienes están detrás de este emprendimiento saben que el turista del país vecino disfruta de este tipo de actividades. El monte de olivos que se ve desde la ruta impresiona: son más de 100 hectáreas de plantación y el predio tiene en total unas 250 hectáreas.