Avanza el proyecto de construcción de la Central Hortícola del Norte
El proyecto insumirá unos US$ 5 millones y cuenta con el apoyo de la Intendencia de Salto, OPP y MGAP.
Los que estamos en este proyecto defendemos a capa y espada que Salto ofrece un panorama diferente al de otras regiones del país; creemos absolutamente que es posible detener y revertir la pérdida de productores. Para nosotros la Central Hortícola no es solamente infraestructura, la concebimos con una mirada integral, donde el centro está puesto en las personas” Alejandro Secco
Cinco fueron las empresas que participaron de la Licitación Pública convocada por la Intendencia de Salto para la construcción de la Central Hortícola del Norte, obra que demandará una inversión de alrededor de 5 millones de dólares. Estará culminada a mediados de 2021, y se financiará con recursos de productores, del Fondo de Desarrollo del Interior de la OPP a través de la comuna salteña y del MGAP.
El coordinador del proyecto Avanza Salto Hortícola, Alejandro Secco, informó que el viernes 5 de julio se realizó la apertura de ofertas presentadas por empresas que pugnan por llevar a cabo la construcción del mercado hortifrutícola y central logística que se edificará en el Parque Agroindustrial de Salto, ubicado en la intersección de la Ruta 3 y la Avda. Manuel Oribe.
Según manifestó Secco, aunque habían sido siete las empresas que adquirieron los pliegos de condiciones, finalmente ofertaron cinco,“dos de Montevideo y tres locales, todas ellas muy importantes”. Aunque se requiera un tiempo para el análisis pormenorizado de las propuestas, Secco destacó que “todas las ofertas se ajustan a lo que teníamos presupuestado”.
La inversión prevista para la construcción de la Central Hortícola del Norte ronda los cinco millones de dólares, que se financiarán a partir de múltiples fuentes. El coordinador de Avanza Salto Hortícola explicó que una parte de los recursos serán aportados “por el Fondo de Desarrollo del Interior (FDI - Oficina de Planeamiento y Presupuesto, OPP, Presidencia de la República), que destinará una partida de dos millones de dólares que se ejecutarán por intermedio de la Intendencia de Salto. Por otro lado, hay un importante aporte de algo más de un millón de dólares de los productores que adquieran espacio para el desarrollo de su actividad comercial en la Central.Y además, estamos esperando la definición de la
Junta Nacional de la Granja sobre el aporte del Fondo de Reconstrucción y Fomento de la Granja”.
50 para arrancar
De acuerdo a lo informado por Alejandro Secco, la Central Hortícola del Norte contará en una primera etapa con una infraestructura consistente en 50 puestos de venta de frutas y hortalizas de 40 metros cuadrados cada uno; un área de 1.000 metros cuadrados destinada a packing, y otra a la instalación de cámaras de frío. A esto debe agregársele el espacio necesario para estacionamiento y playa de maniobra de vehículos.
Se prevé que el análisis de las ofertas y el cumplimiento de requisitos y trámites correspondientes para formalizar la adjudicación lleven lo que queda del año, explicó Secco, agregando que “en enero o febrero de 2020 se estaría dando inicio a la obra”. La construcción de la Central Hortícola del Norte podría insumir entre 14 y 20 meses, por lo que su inauguración estaría concretándose unos meses después de la apertura del Parque Agroalimentario Metropolitano, en el sur del país.
Al respecto, Secco evaluó que “es una buena coincidencia. Sin lugar a dudas (la puesta en funcionamiento de ambos centros comerciales y logísticos) va a generar una renovación total del sistema nacional de comercialización de frutas y hortalizas frescas”.
Salto Hortícola es la intergremial que nuclea a siete organizaciones de productores hortifrutícolas locales. Las gremiales que lo integran son: Asociación Granjeros de Salto; Grupo Parada Viña; Mesa Hortícola de Salto; Sociedad de Fomento Rural Salto y las SFR de las Colonias 18 de Julio; Gestido; y Osimani y Llerena. De acuerdo a la información aportada por Alejandro Secco, la integran alrededor de 200 de los 400 productores del departamento dedicados a la producción de frutas y hortalizas, la mayor parte de ellos de pequeña y mediana escala.
Proyecto interinstitucional
La construcción de la Central Hortícola del Norte será el fruto del trabajo que viene desarrollando desde hace varios años la intergremial, acompañada por el gobierno departamental y la Universidad de la República, en el marco del proyecto “Avanza Salto Hortícola”, proyecto de competitividad territorial financiado por la Agencia Nacional de Desarrollo, ANDE, y el programa Uruguay Más Cerca de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto, OPP.
La visión de esta iniciativa fue definida por los propios productores: “Ser la principal central de servicios de hortifruticultura de la región al norte del río Negro, dedicada a la comercialización y agregado de valor a los productos del sector”.
Según el coordinador de Avanza Salto Hortícola, Uruguay no escapa a una realidad mundial en la que es evidente la disminución del número de personas dedicadas a la producción en cualquiera de los rubros. Secco confía en que la construcción de la Central Hortícola del Norte, que se construirá con recursos de los propios productores y del Estado, frenaría, y en un escenario más deseable, revertiría la salida de horticultores del sector.