Quesos: Consulta Pública Indicaciones Geográficas
En el marco de las negociaciones MERCOSUR – EFTA (Asociación Europea de
Libre Comercio: Islandia, Liechtenstein, Noruega, Suiza), EFTA presentó una lista de productos con Indicaciones Geográficas (IGs) para ser reconocidas como denominaciones exclusivas de EFTA por parte de los países del MERCOSUR.
En Uruguay se ha instrumentado una consulta pública, mecanismo que permite que las instituciones públicas y privadas, y demás actores de la sociedad civil que así lo consideren, puedan expresar sus comentarios, opiniones, análisis, planteos, propuestas, objeciones y observaciones a través del correo electrónico consultapublicaigdo@miem.gub.uy El plazo para la presentación de planteos se extiende hasta el 25 de octubre. La Dirección Nacional de la Propiedad Industrial (DNPI) será la encargada de recepcionar y compilar la información, para luego remitirla al Ministerio de Relaciones Exteriores.
El Instituto Nacional de la Leche (Inale) expresó en un comunicado de prensa que se encuentra a disposición de los interesados por cualquier consulta sobre el procedimiento de la consulta pública.
Las denominaciones de origen que los países miembros del EFTA pretenden reservar para sí, son Emmentaler, Glarner Alpkase; Fromage d’alpage glaronais; Glarner dálpe glaronese; Gruyere; L’Etivaz; Raclette du Valais; Walliser Raclette; Sbrinz; Tête de Moine; Fromage de Bellelay; Vacherin fribourgeois; Vecherin Mont-d’or; Werdenberger Sauerkase; Liechtensteiner Sauerkase; y Bloderkase, algunas de ellas utilizadas por la industria uruguaya.