_ BEEF ZAVOD

Ministerio de Diseno - - News -

Ap­te­kars­kiy Pros­pekt, 2, Sankt-Pe­ter­burg,

De lo me­jor que he­mos re­le­va­do en es­tas ciu­da­des. De­fi­ni­ti­va­men­te un ex­ce­len­te uso y man­te­ni­mien­to de iden­ti­dad previa ag­gior­na­da a tiem­pos ac­tua­les con una pro­pues­ta in­tere­san­te in­clu­so des­de lo con­cep­tual. Su

nom­bre se tra­du­ce co­mo “fá­bri­ca” y ya se pue­de ade­lan­tar al­go del con­te­ni­do, pe­ro no es la clá­si­ca pa­rri­lla de car­nes. Ma­xim Tor­ga­nov, es­tá de­trás del pro­yec­to alumno de Da­rio Cec­chi­ni, el chef que pre­di­ca la fi­lo­so­fía

“no­se to nail” de apro­ve­cha­mien­to com­ple­to de los ani­ma­les, con lo que pue­de es­pe­rar un car­pac­cio de len­gua en los ape­ti­zers.

El in­te­rior po­dría de­no­mi­nar­se ecléc­ti­co in­dus­trial chic y sor­pren­de en ca­da rincón. Los mu­ros, pi­sos y techos fue­ron con­ser­va­dos de la an­ti­gua car­ni­ce­ría y los es­pa­cios am­bien­ta­dos en for­ma de plan­ta li­bre con sec­to­res de ela­bo­ra­ción a la vis­ta pa­ra que se vean to­dos los pro­ce­sos.

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