Gu­ten Ap­pe­tit!

Amerika Woche - - Nachrichten -

Lie­be Le­ser,

seit ei­ni­ger Zeit prä­sen­tie­ren wir Ih­nen auf viel­fa­chen Wunsch in je­der Aus­ga­be Ih­rer Ame­ri­ka Wo­che drei le­cke­re Ge­rich­te aus Deutsch­land, Ös­ter­reich und der Schweiz. Viel­leicht ha­ben Sie ja schon ei­ni­ge da­von aus­pro­biert. Jetzt ist Ge­schmack ja et­was, wor­über es sich köst­lich strei­ten lässt. Bei uns da­heim ist es kein Streit, aber mei­ne Frau und ich ha­ben doch sehr un­ter­schied­li­che Ge­schmä­cker. Sie liebt Kar­tof­feln in fast je­der Dar­rei­chungs­form, ich bin - wohl we­gen mei­ner Vor­fah­ren - mehr der Pizza- und Pas­ta-Mensch. Bei­des ganz na­tür­lich, oder? Aber es gibt doch ei­ni­ges, was dar­über hin­aus geht. Ha­ben Sie schon ein­mal Christ­stol­len mit Fleisch­sa­lat oder Sa­la­mi ge­ges­sen? Oder Bröt­chen/Sem­meln mit Nu­tel­la und Fleisch­wurst oder Mor­ta­del­la oben drauf? Oder im Nu­del­sa­lat ei­nen schö­nen Schuss süß­li­chen Ketch­up? Nicht? Na, da ha­ben Sie aber et­was ver­passt. Und wie steht es um ei­nen Salz­stan­gen-Auf­lauf, Jagd­wurst mit Zu­cker oder Nuf­lei­ka? Noch nie ge­hört? Le­sen Sie mal auf Sei­te 12 den Ar­ti­kel über Food­blogs, dann wird Ih­nen schnell der Ge­schmacks­nerv auf­ge­hen. Pro­bie­ren Sie die­se un­ge­wohn­ten Re­zep­te ein­fach mal, es könn­te gut sein, dass das ei­ne oder an­de­re bald zu ih­rem All­tag ge­hört. Und wenn Sie dann schon auf Sei­te 12 sind, dann fällt Ihr Blick si­cher­lich auch gleich auf die Re­zep­te, die es wie im­mer auf Sei­te 13 gibt. Nun, was bleibt mir nun noch zu sa­gen? Ach ja: Gu­ten Ap­pe­tit!

Al­les Gu­te, Ihr Don R. Vi­go Chef­re­dak­teur

Newspapers in German

Newspapers from USA

© PressReader. All rights reserved.