Bajo El Sol

Algunos restaurant­eros optan por no reabrir ante avance del COVID-19

En el sur del condado, varios dicen que no estar preparados, ante el incremento de contagios.

- CESAR NEYOY Foto César neyoy-BeS

Somerton- Algunos restaurant­es del sur del condado optaron por no abrir sus puertas para servir alimentos en sus mesas, ante el alto número de casos de COVID-19 que se han reportado en los últimos días.

Aunque desde el lunes, con algunas reservas, podrían empezar a recibir comensales, varios negocios de alimentos prefiriero­n continuar operando solo con servicio para llevar o con entrega a domicilio.

“Es demasiado pronto, si los números estuvieran fijos o hubieran descendido significar­ía que no hubiera tantos casos, y sería más seguro para la gente, pero es muy rápido; si la gente no se cuida estando en cuarentena, ahora con todo abierto menos se van a cuidar”, dijo Carla Ojeda, propietari­a del restaurant­e Sushihouse, al sur de la ciudad.

“Decidimos no abrir para protección de la comunidad y de nuestros empleados, porque vemos que cada vez hay más reportes de contagios, y sentimos que poníamos en riesgo a más gente, y a nosotros mismos”, agregó.

Ojeda dijo que su restaurant­e es fuerte en el servicio para llevar, y reabrir el sitio implicaría más riesgos que beneficios, porque la capacidad del restaurant­e es para 35 comensales, pero seguiría limitado el número de mesas que pueden uti

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eL LOCAL De SuShIhOuSe, en Somerton, tiene como regla el que sólo tres clientes pueden estar en el edificio para recoger órdenes.

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