Frutas y vegetales sí, vitaminas adicionales no
Advierten que demasiados suplementos vitamínicos y minerales son perjudiciales para la salud
Yurina Melara Valiulis
yurina.melara@laopinion. com B@ YurinaMelara Si bien es cierto que las frutas y vegetales tienen vitaminas y minerales que previenen cáncer y otras enfermedades, suplementar la dieta con altas dosis de vitaminas sintéticas no es la solución, según nuevas investigaciones
El reporte anual de American Association for Cancer Research (AACR) indica que ingerir demasiados suplementos de vitaminas y minerales pueden ocasionar varias for
- cos descubrieron que una dieta rica en frutas y vegetales puede impedir el desarrollo de varios tipos de cáncer y la atención se volcó a los suple- mentos vitamínicos que se venden sin receta médica, asumiendo que las vitaminas y minerales extra darían así, las investigaciones cientí demostrado que en lugar de tener un efecto positivo, es
Entre los suplementos más peligrosos está el beta caroteno que en su forma natural -zanahorias, melón y espinaca- ayuda a mejorar la visión y tiene propiedad inmunológicas; si se toma como suplemento se incrementa en un 20% el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer en los
Los hombres que toman suplementos de vitamina E tienen un riesgo mayor de ser diagnosticados con cán
En declaraciones durante la reunión anual de AACR, Tim Byers, investigador principal del reporte dijo que los últimos estudios indican que suplementar la dieta con vitaminas que se encuentran
Su forma natural:
almendras, espinaca, brócoli, mango, tomate, aceite de soya y de maíz.
Recomendaciones máximas de suplementos:
para adultos no más 15 mg o 22.4 IU diarios comúnmente en una dieta saludable no ayuda a contrarrestar el riesgo de padecer
En el caso de vitamina E, betacaroteno y ácido fólico no sólo no ayuda, sino que hasta puede incrementar el ries !"
El ácido fólico, que es un tipo de vitamina B es fundamental para el desarrollo del embrión y la salud del feto # $ & También se ha demostrado que puede reducir el número de pólipos en el colon, pero
Su forma natural:
tomates, papaya, bananas, brócoli, espinaca, aguacate, col de bruselas, lechuga romana, espárragos.
Recomendaciones máximas de suplementos:
en hombres adultos 400 microgramos; en mujeres entre 400 a 500 microgramos; mujeres embarazadas entre 400 a 600 mg. el suplemento puede incrementar la cantidad de pólipos
Aunque este experto sugiere precaución a la hora ingerir suplementos vitamínicos, no descarta que algunas personas requieren este tipo de ay uda adicional ya que sus dietas pueden estar muy $ #
En general la nueva recomendación de AACR es que en la medida de lo posible coma una dieta balanceada que incluya frutas y vegetales frescos todos los días y que si opta por suplementos de vitaminas y minerales, siga las recomen
En su forma natural:
mango, espinaca, melón, pistachos, tomates, chile verde, zanahoria, frijoles, albaricoque.
Recomendaciones máximas de suplementos:
mg al día.
adultos 180