આજીવન સવસ્થ રહેવા માટે અખરોટનું ઝનયઝમત સેવન કરો

આએ ધમ્રૂ પાન જવે નકય સાનકારક છે. આ નવનવધ હકીકતો જાણવા જરૂરી છે. 1. બસે વાનો સમય અને પ્રવૃનતિના ્તરના 13 અભયાસોના નવશ્ષે ણમાં જાણવા મળયયં છે કે જઓે કોઈ શારીદરક પ્રવૃનતિ નવના દદવસમાં આઠ કલાકથી વધય સમય સધય ી બઠે ા હતા તમે ના મૃતયનય જોખમ અને ્થળૂ તા ધમ્રૂ પાનથી થતા મૃતયનય ા જોખમો જટે લયં જ સમાન હત.યં

2. લાબં ા સમય સધય ી બસે ી રહેવાથી પગના સ્ાયઓય ની સનરિયતા બધં થઈ જાય છે. ચરબીને ઓગાળવા માટેના દ્રવયો 90 ટકા ઘટે છે અને દર નમનનટે એક ટકા જ કેલરી બળે છે. જીવન ્વ્થ રહેવા માટે આપણાં રોજીંદા આહારનવહારમાં ડ્ાયફ્ુટ એટલે કે સૂકામેવાનો પણ સમાવેશ કરવો જરૂરી છે. બદામ, અંજીર, દકશનમશ તેમજ અખરોટ જેવો સૂકોમેવો શરીરને અનેક રીતે લાભ કરે છે.

ઘણીવાર સાદામાં સાદી વ્તયઓ આપણા ્વા્થય માટે શ્ેષ્ઠ પયરવાર થાય છે. અખરોટને પણ આપણે હેલથની દૃસટિએ ખાસ મહતવ નથી આપતા. પરંતય સંશોધકોના જણાવયા મયજબ તમે અખરોટ ખાવ તેના ચાર જ કલાકની અંદર તમારા શરીરના કોલે્ટ્ોલ લેવલ અને રતિવાનહનીઓની ફલેસકસનબલીટી વધી જશે. હા જી, અખરોટમાં રહેલયં તેલ તમારા કોલે્ટ્ોલ અને રતિવાનહનીઓ પર ફતિ ચાર જ કલાકની અંદર અસર કરવા માંિે છે.

અખરોટના અનેક ફાયદા છે. તમે રોજ 3 ટેબલ ્પૂન જેટલયં અખરોટનયં તેલ લો તો તમારી રતિવાનહનીઓ વધય સારી રીતે કામ કરવા માંિશે. રોજ મૂઠીભરીને અખરોટ ખાવાથી હૃદયરોગનયં જોખમ ખૂબ જ ઘટી જાય છે.

વધારે ઊંચા પોષણ મૂલયને કારણે અખરોટને સયપરફૂિ તરીકે ગણવામાં આવી રહ્ો છે. અખરોટ શરીરને જરૂરી માત્રામાં હેલધી ફેટ, ફાઈબર, નવટાનમન અને નમનરલસ પૂરા પાિે છે. અમેદરકાના એક સંશોધનમાં એવયં માલૂમ પિયયં છે કે . નનયનમત અખરોટ ખાવાથી વૃદ્ધાવ્થામાં મગજ અતયંત ઝિપી બને છે. અખરોટ ખાવાથી બલિ કોલે્ટ્ોેલના ્તરમાં પણ ઘટાિો થાય છે. તેમજ આંતરિાને પણ સારી હાલતમાં જાળવી રાખે છે. તાજેતરના અભયાસમાં એવયં બહાર આવયયં કે અખરોટ ખાવાથી વૃદ્ધાવ્થામાં

3. બઠે ાઠયં જીવન ધરાવતા લોકોમાં ઊભા રહીને કામ કરી રહેલા લોકો કરતા હૃદય રોગ અને મગજના રોગનયં પ્રમાણ બમણયં થઇ જાય છે

4. જે લોકો દદવસમાં 6 કલાક કે તથે ી વધય બસે ીને નવતાવે છે તે લોકોમાં આવતા 15 વષષોમાં મૃતયનય ી સભં ાવના 40 ટકા જટે લી વધય જોવા મળી છ.ે અને જો તમે દદવસમાં કસરત કરતા હોવ તો પણ તે જોખમ રહેલયં જ છે.

5. 1990 થી 2000ની વચ્ને ા અભયાસમાં એવયં જણાયયં હતયં કે માત્ર બસે વાનો સમય 8 ટકા વધારવાથી અન કસરતનો સમય સમાન રાખવાથી ્થળૂ તા

મગજ સારી રીતે ચાલી શકે છે. અખરોટમાં ઓમેગા-3 ફેટી એનસિ અને પોનલદફનોલસ હોય છે જે ્ટ્ેસ અને દાહ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ ્ટિી અમેદરકન જનતિલ ઓફ સલિનનકલ નયૂનટ્શનમાં પ્રનસદ્ધ થઈ હતી. સંશોધકોને એવયં માલૂમ પિયયં કે નનયનમત ધોરણે અખરોટ ખાવાથી શરીર તંદયર્ત રહે છે. સંશોધકોએ બે ભાગમાં થોિા વૃદ્ધોને વહેંચી નાખયા હતા અને તેમને નનયનમત રીતે અખરોટ ખાવાની સલાહ અપાઈ હતી. લગભગ બે મનહનાના અંતે સંશોધકોએ નોંધયયં કે જે લોકોએ નનયનમત અખરોટ ખાધા હતા તેમનયં મગજ અતયંત ઝિપી ગનતએ કામ કરી રહ્ં હતયં અને શરીર પણ પ્રમાણસર તંદયર્ત રહ્ં હતયં. અભયાસને અંતે સંશોધકોએ જણાવયયં કે રોજના ચાર અખરોટ ખાવાથી કેનસર, મેદસ્વતા અને િાયાનબટીસ જેવી બીમારીને પણ દૂર રાખી શકાય છે. સાથે સાથે વજન નનયંનત્રત કરવામાં પણ મદદ મળે છે. અખરોટ ખાવાથી સંજ્ાતમક ક્ષમતા, પ્રજનન આરોગય સારૂં અને જીવનશવૈલી સંબંધી બીમારીઓ પણ દૂર રહે

છે. અખરોટમાં એસનટઓસકસિનટ હોય છે જે તમારા ્વા્થય માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. અખરોટમાંથી મળતા એસનટ ઓસકસિનટ તમને ભાગયે જ કોઈ બીજા પદાથતિમાંથી મળે છે. અખરોટ વાળ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. અખરોટમાં બાયોદટન (નવટાનમન B7) હોય છે જ વાળની મજબૂતી વધારે છે, હેરફોલ ઘટાિે છે અને વાળનો ગ્રોથ ઝિપી બનાવે છે.

સંશોધન મયજબ જે ્ત્રીઓ અઠવાદિયામાં પાંચ વાર 30 ગ્રામ અખરોટ ખાતી હોય તેમને ટાઈપ 2 િાયાનબદટસનયં જોખમ 30 ટકા જેટલયં ઘટી જાય છે. આ સંશોધન હાવતિિતિ યયનનવનસતિટીમાં હાથ ધરવામાં આવયયં હતયં. અખરોટમાં રહેલી ચરબી ઇન્યયનલન માટે ઘણી ફાયદાકારક પયરવાર થાય છ.ે આંતરિાની તંદયર્તી જાળવી રાખવા માટે ફાઈબસતિ ખૂબ જ જરૂરી છે. દૂધ અને િેરી પદાથષોમાંથી પ્રોટીન તો મળે છે પરંતય તેમાં ફાઈબર નથી હોતા. પરંતય અખરોટમાં આ બંને વ્તય ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. અખરોટ ખાવાથી પાચનતંત્રને લગતી સમ્યાઓ દૂર થાય છે અને આંતરિા ્વ્થ અને તંદયર્ત રહે છે.

અખરોટમાં ભરપૂર માત્રામાં નવટાનમન બી હોવાથી તે સ્કન માટે પણ ખૂબ જ સારું છે. નવટાનમન બી ્ટ્ેસ અને મૂિ સ્વંગસમાં ખૂબ જ મદદરૂપ પયરવાર થાય છે. ્ટ્ેસનયં પ્રમાણ ઘટતા સ્કન પર ચમક આવે છે. ્ટ્ેસને કારણે સ્કન પર કરચલી પિે છે, જેને કારણે ઊંમર મોટી દેખાય છે. અખરોટમાં નવટાનમન બી અને ઇ પૂરતા પ્રમાણમાં હોવાથી તે કુદરતી એસનટ ઓસકસિનટ છે. એટલે જ તે એનજંગની પ્રનરિયા ધીમી પાિવા સક્ષમ છે.