Garavi Gujarat USA

ફ્્લલેક્્સ ્સીડનો રોજિંદા ખોરાકમાં પ્રમાણ્સર અનલે યોગ્ય રીતલે ઉપયોગ કરવાથી ફાયદાકારક થઈ શકે ઊંઘંઘમાંં ર્ારર્ંર્ં ાર આર્તાંં દઃુુઃસ્ર્પ્ો‍થી મોટી ઉમંમં રેે ગાંડં પણ-ઘ્લે્લે છાનુંું જોખમ

-

નાનાં ઘેરા કથ્્થાઇ ચળકતાં અળસીનાં દાણાએ આરોગ્્ય જાળવવા ઉપ્યોગી ખાદ્યપદા્થથોમાં પોતાનું સ્્થાન મેળવ્્યું છે. ઘણાં સંશોધનોએ સાબિત ક્યુું છે કે નાના સરખા અળસીના દાણા અનેક ગુણો્થી ભરપૂર છે. તેમાં પણ તેમાં મળેલાં મુખ્્ય ત્રણ તત્વો 1. ઓમેગા-3 અશેન્્શ્્યલ ફેટી એબસડ 2. બલગ્ાન્સ અને 3. ફાઇિરનેકારણે અળસી એટલે કે ફ્લેક્સ સીડનાં ઉપ્યોગ્થી ઘણાં હેલ્્થ િેબનફફટ્સ મળે છે. આ ઉપરાંત તેમાંનું alphalinol­enic acid (ALA) હૃદ્યરોગ, ઇમ્્યુબનટી વધારવા, વ્્યંધ્્યત્વ દૂર કરવામાં સ્ત્રીઓ માટે ઉપ્યોગી છે. બવબવધ ફરસચ્ચનાં તારણોને આધારે ફ્લેક્સ સીડમાં રહેલાં ઓમેગા-3 ફેટી એબસડની હૃદ્યની તંદુરસ્તી માટે ઉપ્યોગી અસર જણાઇ છે. તેને કારણે ધમનીઓમાં ચરિી જમા ્થવા્થી ્થતી એ્થેરોસ્કલેરોબસસની અસર્થી ધમનીઓની સ્સ્્થબતસ્્થાપકતા ઓછી ્થઇ જતી રોકવામાં મદદ મળે છે. 1 ટેિલ સ્પૂન ફ્લેક્સ સીડના પાવડરમાં 1.8 ગ્ામ પ્લાન્ટ ઓમેગા3

જેતકલીફઆયુર્ુર્વેદવેદિક દિઝિ‌ઝ‌ઝિયન

મળે છે. આ ઉપરાંત તેમાં રહેલાં અન્્ય તત્વોની એન્ટીઓસ્ક્સડન્ટ અસરને પફરણામે કાફડ્ચ્યોવાસ્ક્યુલર ફંકશનમાં ફ્લેક્સ સીડ ફા્યદો કરે છે. ફ્લેક્સ સીડના ઉપ્યોગ્થી ધમનીઓની િરડતા અને તણાવ ઓછો ્થવા્થી હાઇબ્લડપ્ેશરમાં પણ ફા્યદો ્થા્ય છે. ફ્લેક્સ સીડમાં રહેલાં બલગ્ાન્સ અને નેચરલ ફા્યટોઇસ્ટ્ોજન બ્ેસ્ટ કેન્સર સામે રક્ષણ આપવાની ક્ષમતા ધરાવે છે તેવું તારણો કહે છે. બ્ેસ્ટ કેન્સરમાં વપરાતી દવાઓ સા્થે ફ્લેક્સ સીડનો ઉપ્યોગ કરી શકા્ય છે. મેનોપોઝ પછી ્થતી તકલીફમાં ઇસ્ટ્ોજનની ઉણપ દૂર કરવા ફ્લેક્સ સીડનો પાવડર િે ટેિલ સ્પૂન દરરોજ લેવા્થી ફા્યદો ્થા્ય છે તેવું એક સંશોધનમાં જણા્યું. તેમ છતાં પણ પ્ેગનન્સી દરબમ્યાન અને િાળકને દૂધ પીવડાવતી માતાએ ફ્લેક્સ સીડનો ઉપ્યોગ ટાળવો. અળસીમાં રહેલાં તૈલી તત્વ્થી શરીરમાં ઉપ્યોગી ફેટ મળે છે. તેનાં ઉપ્યોગ્થી LDL-િેડ કોલસ્ે ટોરોલનું પ્માણ ઘટી અને HDL- ઉપ્યોગ્થી કોલેસ્ટોરોલનું પ્માણ વધે છે તેવું તારણ છે. પરંતુ આ પ્્યોગમાં ફ્લેક્સ સીડની ઉપ્યોબગતા ચકાસવા અન્્ય ચરિીવાળો ખોરાક કેટલાં ખવા્યા હતાં કે સંપૂણ્ચ િંધ ક્યા્ચ હતાં તે જાણવું પણ જરૂરી છે. તળેલા ફરસાણ, તૈલી ખોરાક, વધુ પડતી ખાંડ વગેરેવાળા ખોરાક સા્થે િેઠાડું જીવન પણ હો્ય. બિલકુલ કસરત ના કરતાં હોઇએ અને દરરોજ 3 ચમચી અળસીનો પાવડર ખાઇ અને કોલેસ્ટોરોલ ઘટાડવા કે સુધારવાનું શક્્ય િને નહીં. અળસીનાં આ્યુવવેદમાં વણ્ચવેલા ઉષ્ણ અને તીક્ષણ ગુણો ચરિીનાં શીત અને મંદ ગુણો્થી બવરોધી છે. આ્યુવવેદનાં ‘બવપરીત હ્ાસ’ બવરોધી ગુણો્થી ઘટાડો ્થા્ય

લોકોને ઊંઘમાં વારંવાર દુઃસ્વપ્ો આવવાની

હો્ય તેવા લોકોને મોટી ઉંમરે ગાંડપણ - બચતિભ્રમ - ઘેલછાનું જોખમ રહે છે. િબમુંગહામ ્યુબનવબસ્ચટી દ્ારા હા્થ ધરા્યેલા અભ્્યાસમાં જણાવા્યું છે કે જે લોકોને ખરાિ સ્વપ્ આવવાની તકલીફ વ્ષથો કે દા્યકા સુધી રહી હો્ય તેમને પછી તેવા જ પ્કારની ખરાિ બવચારશબક્ત અને ્યાદશબક્તની તકલીફ ઊભા ્થઇ જતી હો્ય છે. જે લોકોને 34્થી 64 વ્ષ્ચ્થી ખરાિ સ્વપ્ા આવવાનું અનુભવાતું હો્ય તેવા લોકોને પછીના દસ વ્ષથોમાં નિળી માનબસક અનુભૂબત કે જ્ાનપ્ાબતિ સંિંબધત તકલીફ ્થઇ શકે છે. 79 કે તે્થી વધારે વ્યના લોકોને જો ખરાિ સ્વપ્ આવવાની સમસ્્યા ચાલુ રહી હો્ય તો તેવા લોકોને ગાંડપણ - બચતિભ્રમ કે ઘેલછાના બશકાર િનવાનું જોખમ રહેલું છે. આવી તકલીફ ખાસ કરીને પુરુ્ષોમાં વધારે રહી શકે.

અભ્્યાસ અહેવાલના લેખક ડો. અબિડેમી ઓટઇકુએ જણાવ્્યું હતું કે, ખરાિ કે દુઃખદા્યી સ્વપ્્થી ગાંડપણ - ઘેલછા - બચતિભ્રમ કે નિળી જ્ાનપ્ાબતિની તકલીફ ્થઇ શકે છે. આધેડ વ્યે તે બપ્ન્સીપલ મુજિ અળસી ચરિી ઘટાડવા મદદરૂપ ્થા્ય, જો તેનો ઉપ્યોગ ્યોગ્્ય રીતે ઉપ્યોગ કરવામાં આવે તો. આ્યુવવેદ શું કહે છે? ફ્લેક્સ સીડ- સુપરફૂડ્થી પ્ચબલત અળસીનું ચરક, સશ્ુ ુત જેવાઆ્યુવવેદનાં ગ્ં્થોમા ઉલ્ેખ પર્થી જણા્ય છે કે મહબ્ષ્ચઓ દ્ારા અળસીનું પફરક્ષણ - ઉપ્યોગ ્થ્યેલો છે. જેનો બવબવધ જગ્્યાએ વણ્ચન - સૂચન્થી ખ્્યાલ આવે છે. આ્યુવવેદમાં દવા તરીકે ખાઇને ત્થા િાહ્ય ઉપચારમાં અળશીનાં ઔ્ષબધ્ય ગુણો બવશે જણાવા્યું છે. ઉમા, રૂદ્રપત્ી, ક્ષષૌમી, સવુ ્ચચલા વગેરે સંસ્કકૃત નામો્થી અળસીનો ઉલ્ેખ છે. અળસી સફેદ અને રાતી િે હો્ય છે. જેમાં રાતી-ઘાટી કથ્્થાઇનો ઉપ્યોગ બવશે્ષ ્થા્ય છે. અળસીમાં્થી નીકળતાં તેલનું પણ વાગેલા ઘા રૂઝવવા માટે, વા-આ્થ્ચરાઇટીસનો સોજો - દુખાવો મટાડવા ત્થા ગૂમડું પકાવવા માટે પોલટીસમાં ઉપ્યોગ ્થા્ય છે. દવામાં અળશીનાં િીજનો પાવડર, તેલ અને ફૂલ વપરા્ય છે. િીજનું ચણુ 3્થી 6 ગ્ામ ફદવસ દરબમ્યાન િે-ત્રણ ડોઝમાં ડીવાઇડ કરી વપરા્ય છે. તેલ 5્થી 16 ml ડીવાઇડેડ ડોઝમાં વપરા્ય છે. ગાંડપણ- બચતિભ્રમ કે ઘેલછા માટે કોઇ જોખમી લક્ષણો કે બનદદેશાંકો ન્થી. સ્વપ્ અને બચતિભ્રમને જોડવાના વધુ નક્કર પુરાવા માટે હજુ વધુ સઘન સંશોધન અભ્્યાસ જરૂરી છે ત્્યારે ખરાિ સ્વપ્ અને અળસીનાં ગુણો - આ્યુવવેદાનુસાર અળશીનો સ્વાદ - બતક્ત અને ગળ્્યો છે. ચીકાશ્યુક્ત છે ત્થા પાચન િાદ ભારે છે ત્થા કડવો રસ િને છે. પાચન અને બવપાક ્થ્યા પછી અળસી ઉષ્ણવી્ય્ચ-ગરમ માનવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત દૃસ્ટિશબક્તને નુકશાનકારક ત્થા શુક્રને ઘટાડનારી કહી છે. આ િધા રસ, ગુણ, બવપાક અને વી્ય્ચ જેવા આ્યુવવેદનાં દ્રવ્્યગુણ બવજ્ાનનાં બસદ્ાંતો આધાફરત બવશ્ે્ષણ ધ્્યાનમાં રાખી વ્્યબક્તગત પ્કકૃબત, ્થ્યેલો રોગ અને ્યોગ્્ય માત્રા - બવબધવત્ ઉપ્યોગ વૈદ સૂચવી શકે છે. આ્થી અળસી તો ગરમ પડે, આંખને નુકશાન કરે કે વી્ય્ચ ઘટાડી નાંખે તેવી સ્્થૂળ માબહતી ગેરમાગવે જ દોરે. બવબવધ પદા્થથોનો ્યોગ્્ય ઉપ્યોગ, પ્માણસર ઉપ્યોગ ઔ્ષધ િની શકે. તેમ છતાં પણ અળસીનો લોહી પાતળું કરવાનો ગુણ ધ્્યાનમાં રાખી તજાગરમી, નસકોરી, વધુ પ્માણમાં માબસક જેવી તકલીફ્થી પીડાતા લોકોએ ઉપ્યોગ કરવા માગ્ચદશ્ચન લેવું. બવબવધ ઉપ્યોગ શરીરમાં ચરિી વધુ હો્ય, વજન વધુ હો્ય, વારંવાર ખાવાની ઇચ્છા ્થતી હો્ય તેઓએ અળસીના દાણા બચતિભ્રમના બશકારની સંભાવના હો્ય તેવા લોકોને ઓળખવા રહ્યા અને આમ ્થઇ શકે તે માટે ત્થા બચતિભ્રમની શરૂઆતને ધીમી પાડવા કે રોકવાના પગલાં માટે સબક્ર્યતા દાખવવી રહી.

અમેફરકામાં 35્થી 64 વ્ષ્ચની મબહલાઓ, પુરુ્ષો ત્થા 79 અને તે્થી વઘારે વ્યના 2600 લોકો ઉપર અભ્્યાસ હા્થ ધરવાની શરૂઆત કરાઇ ત્્યારે આ તમામ બચતિભ્રમ, ગાંડપણ કે ઘેલછાના બશકાર નહોતા. ઓછી વ્યનાઓ માટે નવ વ્ષ્ચ અને વૃદ્ો માટે પાંચ વ્ષ્ચ સુધી તેમની જીવનશૈલી, ઊંઘ, ફદનચ્યા્ચનો અભ્્યાસ કરા્યા િાદ તેમને કેટલીક વખત ખરાિ સ્વપ્ આવ્્યા તેની પૂછપરછ કરી તેમની જ્ાનપ્ાબતિ ક્ષમતા, તેના પફરણામો, કેટલાક શબ્દો ્યાદ રહે છે, ઊંઘ, ગણતરીની ક્ષમતા સબહતા પ્ા્યોબગક અભ્્યાસ અને પફરણામોની સરખામણી કરવામાં આવી હતી.

જે વૃદ્ોને સાતિાબહક દુઃસ્વપ્ની તકલીફ હતી તેઓને ખરાિ સ્વપ્ નહીં આવનારા વૃદ્ો કરતાં બચતિભ્રમ - ગાંડપણ - ઘેલછાની તકલીફની શક્્યતા વધારે હતી. મબહલાઓમાં આવંુ જોખમ વધવાનંુ 41 ટકા રહ્યં હતું. બબ્ટનમાં 9 લાખ લોકો બચતિભ્રમ - ગાંડપણ - ઘેલછાના બશકાર છે અને 2040 સુધીમાં આવું પ્માણ 1.6 બમબલ્યન ્થવાનો અંદાજ છે.

 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??

Newspapers in English

Newspapers from United States