Nasi Cumi Item

Kabari - - SERBA SERBI -

Bahan:

• Beras 1 kg

• Cumi Item balakutak 200 gram • Sambal peda ijo 100 gram

Bumbu:

• Bawang putih dihaluskan 100 gram • Jahe 100 gram

• Sereh 60 gram

• Daun salam 2 lmbr

• Kaldu jamur 5 tbs

• Garam 1tbs

• Tinta cumi 1 liter

Cara Memasak :

Panaskan wajan lalu tumis bumbu, aduk hingga merata selama kurang lebih 5 menit, kemudian masukan cumi yang sudah dicincang halus dan tinta cumi, aduk lagi hingga merata tunggu sampai matang dan masukan nasi yang sudah di aron, ratakan bumbu dengan nasi hingga 10 menit, kemudian angkat lalu di kukus.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from USA

© PressReader. All rights reserved.