No son tan buenos como prometen
Muchas personas ingieren a diario suplementos alimenticios para tener más energía o suplir las vitaminas y minerales esenciales que no ingieren a través de su dieta.
Y esto lo saben las compañías que los producen, asegurando generalmente que dichos suplementos están elaborados con ingredientes naturales que no son perjudiciales para la salud.
Tal afirmación parece quedar en entredicho tras los resultados de una investigación que Consumer Reports (CR, una organización no lucrativa que realiza investigaciones e intercambio de información sobre la seguridad, el valor y utilidad de los productos y servicios) acaba de revelar, en la que identificaron 15 ingredientes de suplementos que hay hoy en el mercado y “son potencialmente dañinos, con riesgos que incluyen daños a los órganos internos, cáncer y paro cardíaco”.
Los ingredientes dañinos que CR y un grupo de investigadores hallaron son: Aconite, Caffeine Powder, Chaparral, Coltsfoot, Comfrey, Germander, Greater Celandine, Green Tea Extract Powder, Kava, Lobelia, Methylsynephrine, Pennyroyal Oil, Red Yeast Rice, Usnic Acid y Yohimbe. Además de los daños que pueden provocar al hígado o riñones —entre otras afecciones—, la investigación reveló que muchos de estos ingredientes también tienen “el potencial de interactuar con medicamentos recetados o de venta libre, como las estatinas para reducir el colesterol o la aspirina y la warfarina (Coumadin y genéricos) que son anticoagulantes”.
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De acuerdo con CR, hay alrededor de 15,000 fabricantes de suplementos dietéticos cuyos productos se venden en Estados Unidos y, según una encuesta efectuada por esta organización en 2015, “casi la mitad de los adultos estadounidenses piensan, incorrectamente, que los fabricantes de suplementos tienen que evaluar sus productos para comprobar su efectividad y más de la mitad, de nuevo de forma incorrecta, creen que los fabricantes tienen que demostrar que los productos son seguros antes de venderlos”.
Esta creencia es preocupante porque “no se requiere que el envase y el etiquetado de suplementos contenga información importante acerca del producto”.
“El mercado de los suplementos dietéticos carece de la supervisión necesaria para mantener a los consumidores a salvo”, dice Ellen Kunes, líder del Equipo de Contenido de Salud en CR, en un comunicado.
“Los fabricantes de suplementos deben registrar sus productos para que puedan ser identificados y rastreados para retiros de seguridad y para demostrar que son seguros antes de ser vendidos en las tiendas, consultorios médicos y hospitales”.
“Nos preocupa que muchos suplementos son peligrosos o no han sido evaluados. En lugar de suplementos, los consumidores deben considerar otros cambios en el estilo de vida como ser más activos y comer una dieta balanceada rica en frutas y verduras”, concluye Kunes.