La Semana

LOS MEJORES BROWNIES DE CUPIDO

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Preparació­n 15 min Prep | Tiempo Total 1 H 50 Min (incluye el enfriamien­to) | Rinde 24 porciones.

¡Enamórate de los brownies en forma de corazón de Cupido! Esta receta de deliciosos bizcochos de chocolate con forma de corazón incluye nueces, glaseado y chispas para un delicioso manjar que cualquiera apreciará. Hazlo para ti o para alguien especial.

Necesitas

3/4 taza de mantequill­a, 2 tazas de azúcar, 3 huevo 1 de vainilla, 1 taza de harina, 1 taza de baño (frosting) de vainilla listo para usar sabor vainilla, 1/4 taza de granillo (sprinkles) multicolor­es

Hazlo

Calienta el horno a 350°F.

Forra con papel aluminio un molde para hornear de 13x9 pulgs. de modo que sobre papel por los lados. Rocía el papel con aceite en aerosol. Calienta el chocolate y la mantequill­a en un tazón grande, apto para microondas, a potencia ALTA por 2 min. o hasta que se derrita la mantequill­a. Revuelve la mezcla hasta que se derrita por completo el chocolate. Agrega el azúcar; mezcla todo bien. Incorpora los huevos y la vainilla. Incorpora la harina y las nueces y mézclalas bien. Esparce esto dentro del molde que preparaste. Hornea la masa de 30 a 35 min. o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga sin migajas pegajosas. (No la hornees demasiado.) Deja que se enfríe por completo.

Usa el excedente de papel para traspasar los brownies del molde a una tabla de cortar. Usa un molde de 2 pulgs. en forma de corazón para cortar las galletas. Guarda los recortes para usarlos como refrigerio o para cualquier otro uso. Decora los corazoncit­os con el baño para pasteles y el granillo.

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