World Journal (Los Angeles)
三招日本麥當勞絕地重生
連兩年發生重大食安事件 不到三年 營收、獲利與股價谷底回升、再創新高
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食品餐飲業者捲入食品安全事件，對品牌殺傷力很大，甚至可能會讓品牌從此走入歷史，但日本麥當勞在2014、2015連續兩年發生重大食安事件，卻能藉著原物料溯源管理、傾聽顧客聲音、重新調整門市與產品結構和一連串精心設計的行銷溝通等做法，以不到三年的時間，讓營收、獲利與股價均由谷底回升、更再創新高，這股V型反轉動能，相當值得借鏡。（本文由台灣全家便利商店會長潘進丁口述，記者李至和整理）
社長領軍 傾聽顧客聲音
生產履歷 重建顧客信心
調整門市 改打精兵策略
