World Journal (Los Angeles)

韓國海鮮K.FISH登陸洛城

- 記者莊婷/洛杉磯報導

海味十足的料理,包括新鮮蛤蠣、韓式魚板及魷魚絲,這樣意想不到的組合,在紫菜及茴香醬汁的調­味下,新鮮美味。(記者莊婷/攝影)

比目魚生魚片,醬汁微酸,魚片鮮甜爽脆,整道菜清新爽口,讓人回味。 (記者莊婷/攝影)

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 ??  ?? 來自紐約的名廚Ker­ry Heffernan(左)與韓國漁業協會主席金­永奎(右)合影。(記者莊婷/攝影)
來自紐約的名廚Ker­ry Heffernan(左)與韓國漁業協會主席金­永奎(右)合影。(記者莊婷/攝影)
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 ??  ??   極具巧思與創意的甜點,用糖醃漬過的鴨梨與一­旁微酸的水果冰淇淋,一酸一甜,讓人實在難以停下手中­的餐具。 (記者莊婷/攝影)
極具巧思與創意的甜點,用糖醃漬過的鴨梨與一­旁微酸的水果冰淇淋,一酸一甜,讓人實在難以停下手中­的餐具。 (記者莊婷/攝影)

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