World Journal (Los Angeles)
Cal Mare 加州特色義大利餐
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記者莊婷／比佛利山莊報導
各形各色美食雲集的洛杉磯，讓不少居住在洛杉磯的饕客想因此久留，近日在熱鬧繁華的時尚購物商場比佛利中心（Beverly Center），又多了新的美食據點。Cal Mare餐廳，主打混合地中海和加州特色的沿海義大利菜餚。透過餐廳裡充滿義式風味的海濱景色裝潢，以及高品質的海鮮與琳琅滿目的雞尾酒、葡萄酒選擇，讓在地人也能有置身異國氛圍的享受。
（見圖）
義式乾酪南瓜脆片配上醃漬過的柿子蜜餞，甜鹹口味相當特別。
圖：記者莊婷攝
鮪魚生魚片（TONNO E ARANCE ROSSE, $23）。
淡菜墨魚麵（$24）是不少饕客到Cal Mare餐廳的首選。