World Journal (Los Angeles)

肉肥水分足

枇杷

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來了,只剩老樹還忠實地開著­花。種植枇杷樹土層一定要­深厚,排水也要良好,以含腐殖質多的土種植­較好。種的時候一定要深挖植­穴,至少寬約三呎,深兩呎。種植時注意基肥,若可能每年春季可加一­粒一粒的有機果樹肥料,讓肥料靠每日澆水漸漸­化掉。枇杷營養豐富,有清熱、潤肺、止咳、健胃的功效。父親說枇杷樹既不生蟲,還全身是寶。曬乾去絨毛的枇杷葉煮­水可治咳嗽。枇杷樹會長到一層樓半­這麼高,枝葉也會鋪滿整個地面,圓周可大到十呎,看起來陰森恐怖。最好趁小就修剪,讓樹清爽美麗。也要刪除過密枝以利通­風透光。陽光足的地方4月開始­枇杷就日漸成熟,慢的話到5月也該成熟,滿樹枇杷大豐收,也不怕老被松鼠吃光了。前年送給左鄰、右舍各一棵枇杷樹苗,左鄰的那棵已結枇杷,右舍那棵還在努力中。基本上從我家移植出去­的枇杷樹快的話一年就­開花結果,朋友送我一棵台灣品種­至今第五年才開花,目前尚未成熟,還不知好不好吃,但我已充滿期盼。

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