World Journal (Los Angeles)

金都比佛利山開店

正宗港式早茶 進軍主流社區

- 圖與文:記者張宏 每年不管誰來評選洛杉­磯十大早茶店,亞凱迪亞金都(Capital Seafood)都能榜上有名,如今老闆將早茶店開到­比佛利山的主流社區,讓老美也體驗正宗港式­早茶的氛圍。最近其菜色還被收入中­央電視台華人世界的「一味一故事」的紀錄片中。

燒賣紮實美味。 菜色被收入央視 「一味一故事」

Capital Seafood比佛利­山店。 招牌點心流沙包。

燒賣蝦餃炸春捲最受歡­迎

椒鹽雞翅。 南瓜小排骨。

 ??  ?? 烤鴨很有特色。
烤鴨很有特色。
 ??  ?? Capital Seafood比佛利­山店。
Capital Seafood比佛利­山店。
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 ??  ?? 雞肉鍋貼。
雞肉鍋貼。
 ??  ?? 酥皮杏仁茶。
酥皮杏仁茶。
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 ??  ?? 糯米雞。
糯米雞。
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 ??  ?? 蝦餃。
蝦餃。
 ??  ?? 蠔油生菜。
蠔油生菜。

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