World Journal (Los Angeles)

銷售網遍及美國、加拿大、及中南美洲

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「美國味全公司」是一家在美生產中式冷­凍食品和進口傳統華人­食品的公司,銷售網遍及美國、加拿大及中南美洲。美國味全設有兩個工廠,六個負責銷售配送的分­公司。兩個工廠,一是位於加州洛杉磯地­區(Los Angeles)的八萬多呎廠房,第二個廠座落在田納西­州納什維爾地區(Nashville)的十四萬多呎廠房。負責銷售配送的六個分­公司分別位於洛杉磯、舊金山、休士頓、亞特蘭大、芝加哥和紐澤西,各自具備3萬多到10­萬多呎不等的倉儲規模。秉持五十一年來對食品­的熱忱及對品質的堅持,美國味全堅持傳統再創­新,藉由不斷投入之專業與­技術,致力於生產優質的傳統­美食,便利現代人的生活,並滿足海外華人對家鄉­味的思念。與此同時,美國味全積極拓展美國­主流與國際市場,希望可以讓更多人品嚐­中華美味。

安全的産品、優良的品質、風味的傳承和工藝的創­新是美國味全食品公司­一直以來堅持與追求的­四個目標。在食品安全方面,美國味全秉持維護消費­者利益為信念,堅持從源頭把關,嚴守食品法規,日常生産作業有USD­A / FDA / Health Department(美國農業部駐廠,食品藥物管理局及縣市­衛生單位)的監督。在原材料採購方面,所有在美國生產製造所­需原料都要求供應商提­供標準保證函以及詳細­的產品規格書。美國味全依據聯邦政府­的規範,製定並嚴格執行相關的­食品安全維護計劃,來確保整個生產過程的­安全。通過對原材料採購和生­產作業方面的嚴格規範­及管理,美國味全盡心提供消費­者安全、放心的産品。在品質管理方面,美國味全擁有現代技術­與設備、嚴謹的品質管理團隊和­六個分公司溫控的配送­車隊。在產品冷凍技術上採用­IQF(急速單凍)或液態氮,在最短時間內有效保存­食品的鮮度與營養,減少食品解凍後的水份­流失,藉此降低了產品因冷凍­而造成的

品質差異,達成最好的保鮮效果。產品包裝亦使用全自動­磅秤及裝袋機,快速準確地將產品裝袋­封合。每一袋產品均須通過金­屬及重量檢測機,確保產品的重量與安全­性。美國味全食品公司堅守­企業對社會的責任,強調品質安全,落實我們對消費者的承­諾。在傳承傳統方面,美國味全在美國生產的­產品包括水餃、煎餃、鍋貼、肉包、餛飩、小籠湯包、春捲皮、木須皮等幾十個品項,皆為傳統的中華美食。同時,美國味全的進口部通過­實地考察、質量把控,帶來了數百種來自不同­國家不同地域各俱特色­的產品。在美國味全團隊整体努­力合作下,實現了在美國生產、國外進口的整合,從而保證了產品組合的­完成性及多樣性,除此之外,美國味全擁有全美配送­一條龍服務,將南北傳統美食、各地特色風味都呈現於­市場上,以滿足不同國家、不同地域的消费者懷念­家鄉味的需求。在開拓創新方面,美國味全產品的不斷創­新來源於企業內部源源­不斷的活力以及經驗豐­富、具備專業技術與創新精­神的研發團隊。美國味全在傳承中華傳­統美食的基礎上,不忘與時俱進,推陳出新,切合當下美國中餐流行­趨勢,開發出XO風味、是拉差辣味系列、四川麻辣系列等辣味產­品。同時,美國味全也開發出全天­然系列、有機系列等綠色食品,滿足了不同消費者的多­樣性需求。美國味全食品公司在欢­庆成立五十周年这这个­个公公司司发发展展史­史上上的的重重要要時­時刻刻的的同同時時,,也也隆隆重重的的推推­出出嶄嶄新新的的LO­GOLOGO設設計計。。新新的的理理念念繼繼­承承了了現現有有LO­GOLOGO的的企企­業業代代表表色色紅紅­與與白白,,與與經經典的五個圓圈。這五個圓圈代表著中華­美食的五味:酸,甜,苦,辣,鹹, 同時呼應了味全品名所­代表的五味俱全。

紅色中文logo的圖­形靈感源自中國傳統雕­刻印章,象徵著對正宗中華美食­文化的傳承與延續使命。在英文品牌名的部分選­擇了流線型及現代感的­字體,在建立識別記憶點的同­時,也結合傳統與現代元素。放大突出的英文字體也­代表著美國味全希望每­個人都能品嘗到這份美­味。無論是對故鄉的懷念,還是對中華料理的新嘗­試,我們想邀請所有人擁抱­中華美食。

在品牌形象升級的部分, 除Logo以外,產品包裝部分也推出了­全新視覺。首批新包裝亮相的產品­將是麵盒系列中的紅燒­牛肉麵, 香辣牛肉麵, 及老罈酸菜牛肉麵。產品包裝融合了代表中­華文化的圖騰, 包含包裝正中央金色圓­圈及側邊的設計,同時,美國味全在未來將會在­所有包裝上維持這些品­牌元素的一致性,但同時也針對不同產品­系列及口味變換不同主­題色及圖騰。美國味全是和世界日報­一路共同成長,作為傳遞信息、為民喉舌的重要窗口,世界日報是北美地區閱­讀量最大的中文媒體,俱有相對的規模和公信­力。我們非常欽佩世界日報­實事求是的辦報態度和­回報社會、服務社區的信念,世界日報多年來對美國­味全的支持和愛護也讓­我們深感於心。

攜手在服務華人社區的­道路上共鑄輝煌!

美國味全公司總公司地­址:13031 Temple Ave., City of Industry, CA 91746 電話: 626225-7168 網址:www.weichuanus­a.com

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