World Journal (New York) - World Journal (New York) - Weekly Supplement
日式拉麵美國人也愛
精工細活
2019年4月13日，紐約市曼哈頓第8街和第9街之間的百老匯大道上舉辦拉麵比賽。八家日本拉麵館在路邊一字排開，幾百名各族裔人士擁到現場排隊買麵，熱鬧非凡。華人留學生Jenifer和其男友Brian也排在隊伍當中。Jenifer說，她是中國北方人，天天吃麵，覺得日式拉麵與中式麵條不同，「想嘗嘗鮮」。
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2019年4月13日，紐約市曼哈頓第8街和第9街之間的百老匯大道上舉辦拉麵比賽。八家日本拉麵館在路邊一字排開，幾百名各族裔人士擁到現場排隊買麵，熱鬧非凡。華人留學生Jenifer和其男友Brian也排在隊伍當中。Jenifer說，她是中國北方人，天天吃麵，覺得日式拉麵與中式麵條不同，「想嘗嘗鮮」。