西式酪梨醬

涼拌義大利麵瓜

World Journal (New York) - World Journal (New York) - Weekly Supplement - - 料理功夫 - Vivi

材料:

義大利麵瓜、番茄、韭菜、酪梨調味醬、胡椒粉、少許鹽。

作法:

分別將韭菜粒、番茄粒、酪梨調味醬放在義大利­麵瓜上拌勻即可。

小叮嚀:

,切的時候一定要用鋒利­的刀,注意不要傷到手。義大利麵瓜可蒸、烤都行,只有熟了才能刮下瓜面。,根據自己的口味可以選­擇中等辣,也可以選辣的。

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