「Tamashii Red魂」Forest Hills 新開張 分店中科健康國際6/22免費健康講座
精選食材 新鮮質純 低脂少鹽 Home Made科學食療 防治腫瘤 舒緩副作用
極具口碑的「Tamashii Ramen魂」日餐館,近日在森林小丘Forest Hills新開分店Tamashii Red,並配合當地社區人文特色增添菜式。該餐館融合日韓口味,並趨向低油脂、少鹽,符合現代人的健康理念。其菜色經濟實惠,是朋友歡聚極佳的首選,歡迎駐足品嚐。該店深褐色的裝潢簡約,其大廚師傅製作日式料理已有18年以上的經驗。將傳統日式的料理加以些許改良,較清淡些更健康些,且是家庭製式Home made。他的理念是用最佳的食材,做出最健康與營養的食物,新鮮純質。如,精選上好的整塊肉,去脂去皮,再用自家特製的調料,醃製5小時,讓肉質入口香嫩。其所用的湯水是當天現熬製,日式與韓式的綜合風味,採用新鮮的雞、青菜、海鮮、中藥材熬十餘小時以上,湯味鮮美,且湯的營養易被身體吸收。其獨家的特製調味醬,採用含豐富礦物質的鹽和皇家級的特製醬油,是百分百黃豆發酵兩年的味噌加入12 種材料再繼續發酵而成,味道醇厚。菜色鹹淡,可依客人調整。
該餐館推薦的精典丼飯,種類有10種選擇,除Gyu-don米飯上舖放香滋滋的牛肉,鮮嫩可口;Curry rice咖哩飄香;Tabe rayu-don香辣蒜香豬肉飯上且灑上蔥花;Buta kimchi-don鐵板煎的豬肉與泡菜,滋味香郁,口感佳。新增Ikura-don魚子特色飯, chasyu-don, Unagi-don鰻魚飯, Katsu-don, Oyako-don雞肉跟蛋的親子丼飯、Kara Age Don等。另,Osusume菜單中有 spicy chicken teriyaki香辣雞照燒等七種不同選擇,色香味俱全。該餐館除米飯外,還供應沙拉前菜、小吃,如Bun:內包青菜豬肉,爽口不油膩,精緻可口。其他尚供應各式海鮮、豬肉、蔬菜拉麵,湯底鮮香,味道一級棒;冷麵附有蘸醬。其他KATSU可選豬或雞,配玉米、綠菜花、捲心菜等,健康美味。其他尚有:魚或蝦或雞的Teriyaki等。其甜點冰淇淋,軟糯的外皮內包冰淇淋,滋味特棒!
Astoria店地址:29-05 Broadway, Astoria, NY 11106 (N、Q地鐵 Broadway下車),Tel: 718278-5888。Forest Hills新店地址74-34 Austin St.,Forest HIlls, NY 11375 (E、F號地鐵Forest HIlls站下車),Tel: 718-261-0725每週七天營業12:00pm-11:00pm,特價午餐週一至週六12:00pm-4:00pm,上網:www.tamashiiny.com。
中科健康國際不定期舉辦免費公益健康講座,得到廣大僑胞迴響和讚賞。今特邀前紐約紀念斯隆凱薩琳癌症研究中心學者—潘巍,和擁有19年臨床和教學經驗的心血管藥理學職業醫師—宋宏雁兩位權威專家,于6月22日在法拉盛舉辦免費健康講座,主題包括:科學抗癌減少副作用干擾;及食療強身、膳食增強癌症抵抗力。同時,現場提供健康禮品和免費醫學諮詢,請儘早報名。癌症目前主要治療方式為手術、放療及化療。手術不僅存在風險,且術中併發症不斷,術後免疫力難以恢復。放、化療治療會在殺滅癌細胞的同時殺滅正常細胞,由於正常細胞和組織受到破壞,多數患者飽受著噁心、嘔吐、潰瘍、食欲不振、精神低迷、腹瀉和脫髮等副作用的煎熬。有患者白細胞指數下降,只能打升白針易錯失最佳治療時間。靶向治療曾是癌症治療新希望。以特定干擾、阻止癌細胞生長,所以在治療初期效果明顯。但因為費用高昂,少有人可以承擔。研究證明長期使用靶向治療,癌細胞會產生嚴重耐藥性。目前靶向治療的患者在服用後出現耐藥性,腫瘤迅速擴散問題日趨嚴重。
成年人每天有300億個細胞死亡,每天會產生幾百萬個癌細胞。保證人體正常的免疫機能,增強機體對癌細胞的殺滅能力非常關鍵。目前在以紐約斯隆凱薩琳癌症研究中心 和西奈山醫院為代表的臨床研究中證實,針對癌症治療的新方式—免疫療法已經獲廣泛認可。中國科學院院屬企業中科集團專注中藥的高效提取和濃縮,最高研究成果高純度靈芝三萜製劑—靈芝孢子油膠囊,和複合藥用真菌多糖製劑—愛特膠囊是目前中藥輔助防癌抗癌、免疫治療的首選;是國際專利抗癌組方,已在各大腫瘤醫院開始四期臨床試驗。人人都有癌細胞,防癌抑癌是關鍵。恰當飲食可修復體質、增加對疾病抵抗力;尤其在癌症高發和患癌人群,食療可以有效緩解癌細胞增長、降低患癌風險。
講座時間:6月22日(週五),下午1-3點,地點:132-26 Avery Ave., Flushing(永康日間護理中心),歡迎來電預約:1-718-886-8834。