冰淇淋這樣吃 最潮！美人魚尾吸睛
炎炎夏日，有什麼比來上一份冰淇淋更讓人開心？現在吃冰淇淋，單調的傳統冰淇淋已不能滿足紐約客，各種炒冰淇淋、雞蛋仔冰淇淋、鯛魚燒冰淇淋、捲餅(Taco)冰淇淋和綿綿冰冰淇淋，花樣不斷翻新，甜美沁涼的滋味，加上新潮的造型，冰淇淋已成夏日最酷最潮的盛事。
1984年，美國前總統雷根(Ronald Reagan)將7月定為國際冰淇淋月，華人社區的冰淇淋業者也常在此時推出新口味或舉辦促銷活動。華埠創意冰淇淋店「Soft Swerve」近日便與甜品店「Rebeccas Cake Pops」合作，推出新款美人魚尾冰淇淋，帶來獨特視覺和味覺體驗。
「Soft Swerve」店主曾文龍和劉閔龍說，當他們第一次嘗試「Rebeccas Cake Pops」家的香芋味蛋糕時，大感驚艷，更發現這款蛋糕和他們店裡的香芋味鬆軟冰淇淋搭配在一起時，會創造出更出色細膩的口感，香芋的滋味也更濃醇。於是兩家店攜手，融合雙方店裡的精品，推出帶有美人魚尾造型的特色冰淇淋。這款冰淇淋只限時供應至22日，每支售價7.35元，店面地址在亞倫街(Allen St.)85B號。
布碌崙7大道的一家冰博士餐廳，近年也出售各種新潮冰淇淋。店長曾小明說 ，隨著天氣炎熱，許多華人父母帶著孩子來吃冰淇淋，而新式冰淇淋也很受到年輕一代的認可，不論冬天夏天都有客源。相較於傳統雪糕，新式冰淇淋的價位較高，冰博士的雞蛋仔冰淇淋加三種水果和甜品配料，一份七元，若購買捲餅冰淇淋，第一個售價6.5元加三種免費配料，第二個半價。在紐約經營數十年的 國際美食快閃
●每周都會舉辦各種美食活動的紐約市大市集(Grand Bazaar NYC)將於22日(周日)，在曼哈頓舉辦「國際美食快閃」(International Food Pop-up)活動，邀請25家以上來自全世界各國的美食餐車到場，讓民眾不需花大錢出國，就能吃到特色美食。當天收益將全數捐給4間紐約在地公校，幫助超過4000名孩童。活動為免費入場，時間為上午10時至下午5時半，地址在西77街100號，更多資訊可上https://goo. gl/xQvmDo查詢。 華埠冰淇淋老店，夏日也迎來好生意。老店的冰淇淋口味眾多，且有黑芝麻、抹茶和黑芝 中央公園巨樹導覽
●住在紐約市的居民對中央公園肯定不陌生，但你是否曾仔細觀察中央公園的樹木以及他們的故事？市公園局將於21日(周六)上午及下午分別舉辦兩場免費的中央公園巨樹導覽，家長可以帶著孩子跟隨導覽員深入中央公園，認識楓樹及橡樹，同時學習公園如何維持平衡生態。導覽期間免費提供望遠鏡、地圖、放大鏡和發現手冊等用品。導覽將分為上午10時和下午1時兩梯次，每次導覽時間約一個半小時，導覽詳情、集合地點及預約導覽可上https://goo.gl/khQDbt。 色東方口味，吸引了不少外地遊客慕名前來。在加州攻讀教育碩士學位的張欣最近到紐約遊玩，她特地慕名到華埠冰淇淋行，買了黑芝麻口味冰淇淋，濃郁香醇的滋味讓她讚嘆不已，「讓我想起中國的芝麻糊，太美妙了」。
麻等特美人魚尾冰淇淋（左圖，Soft Swerve提供）相當吸睛；雞蛋仔冰淇淋是小朋友的最愛(右圖，曾小明提供)。 紐約水燈節
記者牟蘭 金春香╱紐約報導
●源自於印度婆羅門教的放水燈習俗原主要為祭祀河神，演變到如今，放水燈更具有除厄和祈福的意義。本周20(周五)、21日(周六)兩天在紐約自由州立公園(Liberty State Park)，將舉辦適合全家參與的水燈節活動(Water Lantern Festival)，民眾可以設計自己的水燈，並寫上願望祈福。活動當天門票為50元，包含水燈材料、鑰匙圈、手環和入場券等，活動為下午4時30分至晚上9時30分，施放水燈時間為6時30分至7時30分，更多資訊及購票可上https:// goo.gl/qnZh96。 紐約啤酒節
●超過70家酒廠、200種不同的啤酒匯聚一堂，21日(周六)在花旗球場(Citi Field)的「紐約啤酒節」(New York Beer Fest)將滿足每個人對啤酒的想像。當天門票將包括無限啤酒暢飲，還有遊戲、DJ等現場放音樂，讓參加者盡情感受夏天的到來。一般入場券將分為兩個時段，分別為下午1時至4時和晚上7時至10時；VIP入場券則可提前1小時進入活動現場，更多資訊請上https://goo.gl/bJcVuQ查詢。