天價松葉蟹 200萬 拍出

日圓

●日本螃蟹捕獲量最大的鳥取縣，日前進行年度松葉蟹拍賣。松葉蟹中最頂級的品牌「五輝星」，今年打破2016年單隻130萬日圓（約1萬1505美元）最高價，拍出單隻200萬日圓（約1萬7700美元）天價，其中1隻獲金氏世界紀錄確認為拍賣中最高成交價的螃蟹。日本共同社報導，鳥取縣政府人士表示， 「五輝星」由市場相關人士進行審查後認定，通常僅占漁期整體漁獲約0.01%到0.03%。知名美食導覽米其林指南，曾在官網介紹鳥取縣的「五輝星」。由於「五輝星」每年捕獲量不一，鳥取縣觀光交流局觀光策略部室長鈴木俊一說，能不能捕到或買到「五輝星」都是未知數，沒有任何餐館能說一定吃得到「五輝星」。 至少達13.5公分 至少1.2公斤 完整且排列優美 鮮豔、光澤佳 緊實、豐滿

甲殼 重量 蟹腳 顏色 蟹肉

價值200萬日圓的松葉蟹「蟹王」目前在展館展出。 （網路圖片）