菜農轉行產量降菜價飆五倍

低溫降雨 產量少運輸難 白菜價格幾乎貴過牛羊肉

記者高夢梓／紐約報導 曼哈坦華埠中國城超市的張經理表示，自兩三周前，所有蔬菜的進價就開始飆升，現在平均已經漲了五、六倍，而且還在持續中。「因為天冷，每年冬天的菜價都會貴一點，但都不太明顯，可今年卻漲價出奇得多。」張經理指出，很多夏日非常便宜的蔬菜，如40幾分一磅的白菜、紹菜現在都漲至近兩元，經常賣99分一個的圓生菜更是飆升至近 四元，平時本就較貴的空心菜、韭菜現在更是要五、六元一磅。「超市漲價也是無奈，因為我們的進價就高了啊。」張經理表示，紐約大部分蔬菜來自加州和墨西哥，而近日中南部地區的雨雪天氣導致運輸不暢，很多蔬菜凍壞在路上，進入紐約市區的量大大減少，但進貨的超市卻爭先恐後，菜價自然水漲船高。「我們已經自己消化了一部分漲價，沒有全加給顧客，但依然怨聲載道。」法拉盛新世界超市的蔬菜部主管胡先生表示，除了運輸困難造成進入紐約的貨量減少，很多蔬菜從田地裡的初始價格就已經飆升了。「種菜本就是費力不賺錢的活，現在經濟復甦，不少菜農找其它工作，蔬菜產量下降，價格自然就高了。」胡先生還指出，加州等地進入

紐約市菜價因天氣、人工等原因飆升。(記者高夢梓/攝影)

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「今冬菜價格外貴，平均進價漲了至少五倍，生意太難做。」紐約市菜價近來不斷飆升，連平日最便宜的白菜、生菜、芹菜等都幾乎貴過牛羊肉。不少華人超市主管21日表示，由於經濟好轉，很多菜農轉行造成蔬菜產量下降，多州的低溫降雨不僅令很多蔬菜凍壞、泡爛，還阻斷運輸道路，而即將襲擊美東的暴風雪也會令缺少蔬菜的現象更嚴重，因此「菜比肉貴」的境況還會持續一段時間。

冬季，雨水較多，也是令青蔥、西蘭花等易爛蔬菜減量、漲價的原因。「以前青蔥是一元三把，現在一把就近兩元，就是因為很多都被泡爛了。」一早就到華埠超市買新鮮蔬菜的張嘉麗表示，一周前就注意到菜價上漲的現象，原以為過兩天就能降下了，沒想到價格越來越高。 同眠」的伴侶，但有許多人使用約會程式是出於無聊。

25歲的上東城居民萊西‧馬克 (Lacey Mark)是狂熱的手機約會程式用戶，她說：「如果下雪，我便要留在家裡，坐在沙發上看電視，所以我會刷一下約會程式，看看有沒有人找我。」

馬克說，在2015年朱諾吹襲時，她遇上幾個熱情男士，她在暴風雪期間沒有與他們見面，但暴風雪過後安排了幾次約會。她碰到的問題是，對方在暴風雪時透過文字燃起的愛火，會在一切回復正常的那一刻消失無蹤。她說：「我在惡劣天氣下透過約會程式遇到的人，通常都對感情不認真。他們在那個時候找你，是因沒有甚麼好做，事後他們不會再約你。」

但不要絕望：Hinge對1000個用戶的調查顯示，現在正是尋找認真的戀愛關係時候。想要認真談戀愛的男士，在冬天多出15%，而認真尋找另一半的女士在冬天多出5%。單身人士，多劃手機，繼續努力。 「幾乎每種蔬菜都漲價了，有的每磅能賣到六、七元，比牛排、龍蝦都貴了。」張嘉麗表示，即使這樣，去晚了超市有時還買不到菜。「我這幾天做飯都以肉菜為主了，只希望天氣趕快轉好。」