流感季 華人長者食補預防

World Journal (San Francisco) - - 身心保健 - 記者啟鉻/洛杉磯報導

有些老美在冬天仍然穿短袖、喝冷飲,為什麼老中就不一樣?南加州現正逢冬季,平均氣溫較低,尤其日夜溫差很大,部分地方晚間溫度在華氏40度左右,部分華人感染流感,打噴嚏流鼻涕咽喉痛癢。南加的中醫師提醒,現在有些其他族裔的人仍然穿著短褲、拖鞋、短裙、短衫,千萬不要去模仿,因為華人體質與其他族裔有差異。早晚溫差大,華人老弱病殘者容易感染流感,但通過一些日常簡單方式就可預防。要是一旦發生合併感染,提醒嚴重者要去看家庭醫師,及時治療避免危及生命。

擔任中醫師約40年的韓羽山建議,平時生活上多注意就可避免流感,比如盡量少去人群較多的公共場所,防止現在流感高發季人群交叉感染。同時,年長者要注意提前打流感疫苗,對流感季病毒提前應對。平時注意多喝溫水,可以排除體內毒素,減少病毒對身體侵襲。注意身體保溫,年長者體質較弱,需要穿著較保暖服裝,抵禦溫差變動頻繁造成身體傷害。他說,有人很羨慕一些其他族裔的居民,即使在現在的天候下,仍然穿著短褲短衫、喝冰水,還有女性穿拖鞋短裙,建議不要隨意模仿。因為不同族裔的人群體質差別很大,或許 一種流感病毒在華人身上會發生作用,但在其他族裔居民就不會有什麼太多影響。韓羽山表示,華裔年長體弱者,容易感染流感,建議在飲食上要補一補,比如可以吃一些蛋白質高一點的食物,比如:雞蛋、瘦肉、魚,是平時的不錯選擇,也可以吃瘦牛肉。一些中藥材可以有效抑制流感,比如能抗病毒的板藍根,還有金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉等,起到抑制流感病毒引起的身體發燒、咳嗽、咽痛等症狀,達到清熱解毒、化痰護肺效果。華人居民若返回中國家鄉探親,一些人 或在當地感染流感後回到南加。韓羽山提醒,各地的流感病毒都有差異,在中國得到的流感病毒,美國的流感疫苗不見得有效。所以流感感染者返回美國後有時會出現合併症狀,比如導致氣管感染、肺部感染、扁桃體發炎、腸道不適等,要及時就醫,快速診斷及時治療,避免進一步惡化。韓羽山說,一般來說,若感染流感後,一周左右都能痊癒,所以有人認為,感染流感堅持挺住一周,自然身體就會復元,大可不必興師動眾吃藥打針看醫師。然而,這或許會發生在身體強壯的年輕人,但對體弱年長者,就需要在平時注意防護的基礎上,及時就醫。總之,還是要注意平時加強身體鍛鍊,多呼吸新鮮空氣,注意飲食保養,情緒平和開朗,樂觀豁達最重要。

專家表示,營養研究經常出現矛盾的結果,與其複雜的本質有關。(Getty Images)

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