掃描科技將引爆採購雜貨革命
手機一掃 就可在貨架找到需求產品
有乳糖不耐症、對熱量斤斤計較,或只吃無麩質食品的人,很快就能用手機掃描雜貨店貨架,立刻找到符合需求的產品。這種做法可稱為採購雜貨2.0版。
瑞士Scandit公司預期六至九個月內,美國一些雜貨店就會推出這種新科技。顧客能用類似在網路上購物的過濾軟體,縮小尋找範圍。零售商能夠決定提供哪些資訊。顧客啟用商店的應用軟體,就能看到不同類別產品,也能點選他們想要的東西。接著把智慧手機對準貨架,屏幕就會出現圖示指出符合要求的產品。
Scandit執行長說:「站在擺滿幾百種產品的貨架前面,可能讓人眼花撩亂,因此許多人放棄挑選最好的產品,只拿最熟悉的東西。強化實境過濾科技讓顧客能夠迅速看到產 品,用最有效方式找到完全符合所需的東西。」科技對雜貨店空間扮演特別重要的角色,能用以追蹤存貨,並便利哪些只想趕快把需要的東西買全的顧客。搜尋產品成分是發展未來商店競賽的下一站,未來10年可能改變整個採購雜貨經驗。
一些Schnucks連鎖超市已用機器人檢查價格、掃描貨架,並提醒員工補貨。亞馬遜在西雅圖、芝加哥和舊金山開設的Amazon Go商店,顧客拿麵包、牛奶和其他食品時,費用就從他們的帳戶自動扣除,省掉排隊付帳或跟收銀員打交道的麻煩。
Scandit的科技反映另一種趨勢:顧客要求盡可能獲得他們購買的產品資訊。
一些專家預期10年後,許多家庭就會上網訂購主要食品,而雜貨店空間會縮小,也不用收銀員結帳。