自製蜜汁豬肉乾

World Journal (New York) - World Journal (New York) - Weekly Supplement - - 料理功夫 - 凌佩雲

,切小塊;海帶芽洗淨,浸泡5~10分鐘;關廟麵和義大利麵,事先煮熟,備用。,加入關廟麵和義大利麵,充分攪拌均勻,使麵條入味,即可盛起享用。

材料:白蘿蔔、番茄、海帶芽、煮熟的關廟麵、煮

熟的義大利麵、水。

調味料:川香椒麻調味包。作法:

海帶芽洗淨,浸泡5~10分鐘;關廟麵和義大利麵,事先煮熟,備用。椒麻調味包調味,攪拌均勻,再繼續烹煮。攪拌均勻,即可盛起享用。

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