>Bom­bón de Opor­to

El Nacional (ENV) - - PORTADA -

Vino y cho­co­la­te com­par­ten ca­rac­te­rís­ti­cas: son ri­cos en an­ti­oxi­dan­tes, sus sa­bo­res van des­de lo más sim­ple a lo más com­ple­jo, y am­bos se ca­tan a par­tir de sus aro­mas, su sa­bor y su bri­llo. Tam­bién des­ta­can por su ar­mo­nía y un buen ejem­plo es la que lo­gran el cho­co­la­te ne­gro y los vi­nos de Opor­to, so­bre to­do los tin­tos que ma­du­ran en ba­rri­ca. De allí el éxi­to del nue­vo bom­bón de La Pra­li­ne Cho­co­la­tier, que tie­ne for­ma de cor­cho y es­tá re­lleno de Por­to Ba­rros Tawny, vino ela­bo­ra­do con uvas de ca­li­dad que ma­du­ra en ba­rri­cas de ro­ble por tres años.

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