El Nacional (ENV)

>Bombón de Oporto

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Vino y chocolate comparten caracterís­ticas: son ricos en antioxidan­tes, sus sabores van desde lo más simple a lo más complejo, y ambos se catan a partir de sus aromas, su sabor y su brillo. También destacan por su armonía y un buen ejemplo es la que logran el chocolate negro y los vinos de Oporto, sobre todo los tintos que maduran en barrica. De allí el éxito del nuevo bombón de La Praline Chocolatie­r, que tiene forma de corcho y está relleno de Porto Barros Tawny, vino elaborado con uvas de calidad que madura en barricas de roble por tres años.

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