Em­pren­de­do­res

Mi Cocina - - CONTENIDO -

Un gru­po de empresarios su­ma­ron alian­zas en la bús­que­da de pro­mo­ver el sec­tor gas­tro­nó­mi­co na­cio­nal e in­ter­na­cio­nal del orien­te del país, y rea­li­za­ron la pri­me­ra ex­po­si­ción ti­tu­la­da “Gas­tro­ma­nía Mo­na­gas 2018… Ma­nia­cos de La Gas­tro­no­mía”, even­to que reunió du­ran­te tres días en la ciu­dad de Ma­tu­rín a una ma­si­va asis­ten­cia de per­so­nas que dis­fru­ta­ron en el sa­lón Ca­sa Blan­ca de di­fe­ren­tes ac­ti­vi­da­des, des­de sa­la de ca­tas, be­bi­das, con­ver­sa­to­rios, has­ta cocina en vi­vo y de­gus­ta­cio­nes.

Los aman­tes del ca­cao con­ta­ron con un seg­men­to de cho­co­la­tes y bom­bo­ne­ría, al­ta re­pos­te­ría, áreas de ca­fé, es­cue­las de co­ci­nas re­gio­na­les, fun­da­cio­nes, en­tre otros.

Se con­tó con un am­plio es­pa­cio pa­ra los di­ver­sos stands que fue­ron des­ti­na­dos al área de em­pren­de­do­res gas­tro­nó­mi­cos, seg­men­to de ar­te, cul­tu­ra y gas­tro­no­mía re­gio­nal.

Luis Es­co­bar y Ge­rar­do Ar­nau­dez

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