De Ve­ne­zue­la a su­ra­mé­ri­ca

Variedades - - MUNDO SIBARITAS -

Pe­dro cas­ti­llo ge­rar­do gue­rra,

y am­bos co­ci­ne­ros, re­co­rre­rán va­rios paí­ses su­r­ame­ri­ca­nos para ofre­cer ce­nas y con sa­bo­res ve­ne­zo­la­nos, ade­más de ta­lle­res en los que en­se­ña­rán sus téc­ni­cas de pre­pa­ra­ción. Ron, ca­cao, ta­ba­co, pa­pe­lón y sa­rra­pia, son al­gu­nos de los in­gre­dien­tes que lle­van en la ma­le­ta. Un por­cen­ta­je de lo re­cau­da­do du­ran­te el via­je, se­rá des­ti­na­do a la Fun­da­ción Tu­ris­mo de Al­tu­ra, en La Guai­ra, que otor­ga be­cas a es­tu­dian­tes de ba­chi­lle­ra­to de po­cos re­cur­sos, con vo­ca­ción para el tu­ris­mo, la ho­te­le­ría y la gas­tro­no­mía.

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