VỀ NINH THUẬN, NGHE NẮNG GIÓ THẦM THÌ

“Đặc sản” của Ninh Thuận là nắng và gió. Nhưng không chỉ có nắng có gió, tạo hóa cũng ưu ái cho vùng đất này nhiều điều đẹp đẽ và kỳ lạ, để bất cứ ai đã tới đây cũng khó lòng rời đi…

HVŨ ĐIỆU CỦA NẮNG VÀ GIÓ

ạ cánh tại sân bay Cam Ranh, tôi di chuyển vào Phan Rang - Tháp Chàm, thành phố duy nhất trực thuộc tỉnh Ninh Thuận, cách đó chừng 70 km. Dải đất gần cuối miền Trung đón tôi bằng một cơn mưa nhẹ, khí hậu khá dịu mát. Tôi bỡ ngỡ tự nhủ: “Nắng và gió đâu?”.

Sáng sớm, anh bạn người địa phương dẫn tôi đi ăn bát cháo cá rồi bắt đầu hành trình khám phá miền đất “gió như phang, nắng như rang”. Quãng đường 40 km từ thành phố Phan Rang đi vịnh Vĩnh Hy khiến tôi không khỏi ngạc nhiên, cung đường phẳng mịn, thênh thang và kéo dài tít tắp. Cảnh sắc này làm tôi có cảm giác đang ở miền Nam California chứ không phải vùng duyên hải miền Trung Việt Nam. Nếu nhìn từ trên cao, con đường men theo bờ biển với một bên là núi Chúa, một bên là bờ vịnh xanh ngắt và lặng gió che chở cho tàu thuyền neo đậu, lại đem tới cảnh quan đẹp tựa như ở Địa Trung Hải.

Mới 7, 8 giờ, nắng đã gắt. Qua khỏi cầu Ninh Chữ một đoạn là những cánh đồng muối vuông vức. Hàng trăm diêm dân - với quần áo, khăn che mặt kín mít để chống chọi với cái nắng chói chang - đang lặng lẽ cào, chở muối về tập kết thành những núi muối lớn lấp lánh dưới ánh nắng. Dọc đường là những vườn nho trĩu quả, những vựa cá cơm phơi khô để ướp làm mắm, nhưng nhiều nhất có lẽ là cát. Ở xứ này, chỗ nào cũng nắng. Nắng như muốn nung chín những con đường dải nhựa. Và gió cũng dữ dội chẳng kém. Gió từ hướng biển hoặc từ các hốc núi tuôn ra ào ào, táp thẳng vào mặt, vào tai, gió làm cho xe như nghiêng ngả. Những lúc gió mạnh nhất, tôi luôn phải giữ chặt tay lái, giảm ga xuống mức 10-15 km/h để bám chắc vào mặt đường. Nếu không phải là những người quen chạy xe máy đường trường, hẳn rất dễ bị gió cuốn xuống những vườn nho, cồn cát…

Nước biển Vĩnh Hy xanh ngăn ngắt và trong đến lạ kỳ, khiến người ta khát khao được đắm mình vào đại dương mênh mông. Chỉ

cách mặt biển không sâu, một hệ sinh thái san hô mềm mại đủ sắc màu, hiển hiện trực diện, sống động.

Chúng tôi thuê một chiếc tàu nhỏ có đáy bằng kính để ra những bè cá trên biển. Tàu chạy từ từ trong vịnh đủ để nhìn thấy những rạn san hô và các chú cá màu sắc dưới đáy biển. Anh lái tàu nói rằng, san hô được xem như là báu vật của quê hương nên bà con ngư dân Vĩnh Hy luôn ra sức bảo vệ. Chính quyền sẽ phạt rất nặng những ai xâm hại san hô, người đưa san hô lên bờ sẽ bị phạt 50 triệu đồng/kg.

Vĩnh Hy không chỉ nổi tiếng là làng chài đánh cá với đội tàu hùng hậu mà còn nổi danh với những lồng bè nuôi trồng hải sản. Ở đây có rất nhiều loại hải sản tươi ngon nhưng có lẽ ngon nhất là tôm hùm. Theo bà con ngư dân, tôm hùm ở đây có thịt ngon ngọt hơn hẳn nơi khác bởi chúng được sống trong làn nước trong xanh quanh năm, ăn những chú cá, tôm tươi sạch. Chúng tôi chọn tôm cá đang bơi lội nhờ ngư dân chế biến đơn giản rồi nằm đu đưa trên võng, tận hưởng sự khoan khoái ở biển khơi.