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Alimentos orgánicos son aquellos que en todo su proceso de elaboración (desde la materia prima, pasando por el procesado y hasta el empaque), nunca han estado en contacto con productos químicos, sustancias tóxicas o aditivos...
Son alimentos diferenciados, que poseen atributos específicos de calidad y que un determinado público consumidor busca y valora. Las palabras “orgánico” y sus sinónimos “ecológico”, “biológico”, “eco” o “bio” no se pueden usar...
La respuesta es compleja. Los productos orgánicos son una alternativa más para distintos grupos de consumidores. Cada uno en función de sus necesidades, hábitos y estructuras de consumo debe optar por la mejor opción y de la...
Existen estudios que muestran que los productos orgánicos resultan en valores de vitaminas, minerales y sobre todo en antioxidantes, en general, un 40% mayor en contenido total respecto a sus pares no orgánicos.
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Ingredientes: Primera masa: Para la masa de albahaca: Preparación:
