ArticleQueserías del Eume,
compañía fundada hace 60 años en As Pontes, gana mercado dentro de Galicia y fuera
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本期內容
ArticleDe la sanidad al metal: las protestas laborales chocan contra el crecimiento
ArticleLa revancha de los países vistos como cigarras
Los últimos datos conocidos sobre el crecimiento en la eurozona y su distribución por países —los del segundo trimestre— confirman las tendencias de los años anteriores: una progresión anémica para el conjunto, una situación...
ArticleLas mujeres lideran la protesta
Ellas cobran menos, trabajan con más frecuencia a tiempo parcial y tienen una mayor presencia en el empleo temporal. Lo dicen los datos. Con más razones para protestar, las mujeres son mayoría entre quienes han participado en los...
ArticleEspaña y la era digital: conectividad masiva y vulnerabilidad silenciosa
Recientemente he tenido la oportunidad de colaborar con colegas de la Universidad de Santiago de Compostela (Javier Turienzo, María Bastida y Miguel Vázquez) en un trabajo a partir de datos recopilados por el Centro de...
ArticleQueserías del Eume crece también fuera de Galicia
En 1960, Francisco Díaz, abuelo de Ana Prieto, actual directora de Queserías del Eume, montó en Goente la fábrica que en 1984 se trasladó a A Faeira, en el municipio de As Pontes. De aquella época viene la fórmula del queso gallego, «tierno y...