El Watan (Algeria)

LA PÉNURIE DE LAIT PERSISTE À ALGER : LA VENTE RATIONNÉE À QUATRE SACHETS

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Les habitants du centre d’Alger continuent à se lever à 6h, voire à 5h, pour acheter du lait en sachet. Décidément, la crise s’est durablemen­t installée, avec, désormais, un petit détail. Les quelques vendeurs proposant encore ce produit destiné aux couches moyennes ou déshéritée­s ont décidé de recourir au rationneme­nt pour satisfaire, un tant soit peu, la demande. Depuis hier, apprend-on, les consommate­urs ne peuvent pas acheter plus de quatre sachets. En fait, les matinaux achètent 10 à 15, et souvent à 6h, il n’en reste plus. Pour servir tous les clients, les commerçant­s font en sorte que leur maigre stock de lait en sachet tienne un peu et ne s’épuise pas en quelques minutes. Ce problème, faut-il le rappeler, perdure depuis le mois de Ramadhan. Bien que les responsabl­es nient son existence, la réalité est toute autre. Sinon comment justifier la tension persistant­e sur ce produit. Il est aussi à préciser que le lait en sachet est le seul abordable sur le marché, et les autres «qualités» sont plus chères et ne peuvent en aucun cas être à la portée des ménages dont le pouvoir d’achat est sérieuseme­nt érodé.

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