Grande produção de algas na localidade de Ngolome

Um projecto de produção em escala de Spirulina, alga rica em nutrientes, foi lançado na sextafeira na localidade de Ngolome, Massangano, numa acção do Ministério das Pescas e do Fundo das Nações Unidas para a Alimentação (FAO).

O projecto, o primeiro do género no país, prevê o cultivo massivo de Spirulina em estufa, está enquadrado no programa de desenvolvimento da comunidade de Ngolome e foi lançado pela ministra das Pescas, Vitória de Barros Neto, e o representante da FAO em Angola, Mamadou Diallou.

O projecto é implantado, numa primeira fase, num espaço de dois hectares onde será instalada a primeira estufa, e vai contar com o envolvimento dos membros das cinco cooperativas de pescadores que operam na localidade. A primeira colheita está prevista para Agosto do ano em curso.

O representante da FAO em Angola disse, no lançamento, que a iniciativa constitui uma experiência-piloto no país e serve de apoio à cadeia de produção do pescado de água doce.

Em Ngolome, a FAO pretende primeiro impulsionar o seu desenvolvimento, afirmou Mamadou Diallou, para depois massificar a produção.

A ministra das Pescas, Vitória de Barros, ofereceu 20 mil alevinos (peixe em fase de engorda) de cacusso a cinco cooperativas de pescadores, para o repovoamento da lagoa através de um sistema de gaiolas e alimentação artificial.

Ngolome é uma das maiores lagoas do país e conta com um centro de formação e processamento do pescado. A localidade possui uma população estimada em 1.500 habitantes, maioritariamente pescadores e ocupa 14 quilómetros quadrados, dez dos quais constituídos pela lagoa.

A Spirulina é uma alga utilizada na piscicultura e vendida como antioxidante em lojas de produtos naturais e constitui expectativa de ser a solução para a desnutrição em vários países, onde grupos de cientistas procuram cultivá-la em escala industrial e massificar consumo.

A FAO, que na década de 1990 impulsionou iniciativas de produção de algas para o consumo humano, afirma que 120 gramas de Spirulina possuem 80 por cento das proteínas encontradas no ovo e, além disso, gorduras benéficas como Ómega 3 e 6.

Considerado um super alimento por alguns especialistas em nutrição, a spirulina tem cada vez mais adeptos no mundo.