Nutricionista aponta desafios da alimentação para os alunos
Um dos maiores desafios para muitos jovens que estudam é manter uma alimentação saudável, disse ontem, em Luanda, o especialista em nutrição Mendes Mário.
O nutricionista, que falava à Angop por ocasião do Dia Mundial da Alimentação, assinalado ontem, afirmou que por falta de tempo muitos estudantes acabam por fazer as refeições fora de casa, consumindo lanches rápidos no dia-a-dia.
Segundo Mendes Mário, manter uma alimentação saudável e adequada “garante uma melhor qualidade da vida humana e este pressuposto deve estar adequado ao estilo de vida de qualquer pessoa.”
Destacou que a importância de uma boa alimentação é que seja capaz de aumentar o desempenho e a concentração nos estudos.
“É preciso que as pessoas tenham bastante atenção, uma vez que os alimentos ingeridos influenciam directamente no desempenho das funções exercidas, já que a falta de algumas vitaminas e nutrientes pode causar doenças graves”, salientou.
O nutricionista realçou a produção e comercialização de cereais, frutas e hortícolas no país, de modo a satisfazer o mercado nacional.
“O país ainda tem algum défice alimentar, mas com a iniciativa do Governo de criar programas para o desenvolvimento da produção alimentar, sobretudo no sector familiar e no ramo empresarial, a situação é favorável para a população”, concluiu.
Anualmente, a 16 de outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação.
Este ano, o tema proposto pela FAO traz como tema “Mude o futuro da migração. Investir na segurança alimentar e no desenvolvimento rural.”
Segundo a FAO “o mundo está em constante movimento. Hoje e devido ao aumento de conflitos e instabilidade política, foram forçadas a fugir de suas casas mais pessoas do que em qualquer momento desde a Segunda Guerra Mundial.”