Produtos agrícolas testados em laboratório
Projecto conjunto entre o Ministério do Comércio e a Universidade Kimpa Vita visa certificar as qualidades dos alimentos agrícolas
O Ministério do Comércio e a Universidade Kimpa Vita têm um projecto para a implementação de um laboratório de análises de qualidade dos produtos agrícolas.
Segundo o director para a área de Informação Científica e Documentação da reitoria desta unidade académica, Augusto Lunganga, o formato do projecto foi desenhado num encontro mantido entre o ministro do Comércio, Jofre Van-Dúnem, e o reitor da Universidade Kimpa Vita, João da Silva.
No encontro, assistido pelo governador provincial do Uíge, Pinda Simão, e pelo secretário de Estado da Agricultura, José Amaro Tati, ficou decidido que a universidade encontre o terreno, elabore o projecto e submeta o mesmo ao Ministério do Comércio nos próximos dias.
Augusto Lunganga considerou “oportuna a proposta do ministro do Comércio”, visto que a universidade usa apenas laboratórios de ensino e não tem de investigação. “Uma vez materializado, o projecto será um instrumento valioso para a instituição e vai contribuir para a melhoria da investigação
científica e o melhor controlo da segurança dos alimentos”, frisou o académico ao Jornal de Angola.
“A província do Uíge é uma potência agrária , mas carece de laboratórios para análises de produtos agrícolas. A intenção do Ministério do Comércio de criar os referidos laboratórios visa garantir qualidade aos produtos que vão parar à mesa dos consumidores e, consequentemente, segurança alimentar às populações”, disse Augusto Lunganga.
A Universidade Kimpa Vita, segundo Augusto Lungaga, já reservou o espaço para a instalação do laboratório e está a trabalhar com o Ministério do Comércio para estabelecer um memorando, elaborar o projecto e seleccionar os quadros que vão garantir o funcionamento do empreendimento.
Uma vez materializado, o projecto será um instrumento valioso para a instituição e vai contribuir para a melhoria da investigação científica e o melhor segurança dos alimentos