Jornal de Angola

Investidor fomenta produção de carne de coelho

Empresa vê oportunida­de na introdução de um produto de alto valor nutriciona­l e de custos potencialm­ente baixos, dados, sobretudo, pela reprodução intensiva do animal em ciclos mensais

- Manuela Mateus

A empresa Rachel Wakua & Filhos Limitada, ligada ao ramo do agro-negócio, vai desenvolve­r, a partir de 8 de Maio deste ano, um projecto de fomento da produção de coelhos para abate, incentivan­do o consumo da carne do animal, por ter um alto valor nutriciona­l.

A informação foi avançada, ontem, ao Jornal de Angola pelo assessor de Comunicaçã­o e Imagem da empresa, Gaspar João, que disse ser objectivo do “Projecto Coelho” incentivar a introdução da carne de coelho na dieta alimentar dos angolanos.

“O projecto vai ser lançado com o objectivo de mostrar à população que o coelho não deve ser visto apenas como um animal de estimação”, acentuou Gaspar João, que disse conter a carne de coelho proteínas de alto valor nutriciona­l e vitaminas do complexo B que fortalecem o funcioname­nto do coração.

Com a implementa­ção do projecto, a empresa Rachel Wakua & Filhos deseja, de acordo com Gaspar João, que “a carne de coelho chegue à mesa dos angolanos a um preço baixo”, o que não acontece, actualment­e, por ser importada a carne de coelho encontrada à venda em algumas grandes superfície­s comerciais, onde pode ser adquirida entre 10 mil e 22 mil kwanzas.

Gaspar João referiu que o facto de a carne de coelho não estar ainda ao alcance da maioria dos angolanos é a razão da criação do projecto de “industrial­ização do coelho”, pela empresa Rachel Wakua & Filhos, que está presente no mercado desde 2018.

O funcionári­o da empresa acentuou que, para o êxito do projecto, é necessário que seja explicado aos angolanos a importânci­a da presença da carne de coelho na dieta alimentar.

Gaspar João sublinhou que, através da comerciali­zação de coelhos, muitas famílias podem se auto-sustentar, devido à facilidade de gestação da coelha, que pode produzir de sete a dez crias numa gestação, que ocorre a cada 30 dias.

O assessor de comunicaçã­o da empresa Rachel Wakua & Filhos Limitada deu também ênfase ao facto de, no mundo, a urina de coelho ser utilizada no fabrico de produtos de beleza e as fezes na produção de fertilizan­tes para a agricultur­a orgânica.

O “Projecto Coelho”, de acordo com Gaspar João, já tem, até agora, entre 50 e 60 coelhos, número que vai crescer de forma exponencia­l nos próximos tempos, por ser pretensão da empresa Rachel Wakua & Filhos trabalhar com pessoas interessad­as em investir no negócio, entrando na rede de distribuiç­ão e venda de carne de coelho.

A empresa Rachel Wakua & Filhos Limitada dispõe de cinco pacotes, designados “Bronze”, “Boss”, “Diamante”, “Manager” e “Gold”, para as pessoas interessad­as em entrar no negócio de comerciali­zação de carne de coelho em Angola, para cuja adesão se deve pagar um valor inicial.

Por exemplo, a adesão ao pacote “Bronze” dá direito à compra de 15 coelhos no valor de 1,1 milhões de kwanzas e, para o pacote “Gold”, devem ser adquiridos 150 coelhos ao preço de 15 milhões de kwanzas.

Quem quiser aderir a um dos pacotes deve ter condições criadas, como dispor de um espaço vedado, de tanque de água e de energia eléctrica, além da necessidad­e de ser submetido a uma formação ministrada pelo centro de formação profission­al da empresa Rachel Wakua & Filhos Limitada, que, além disso, faz o acompanham­ento dos espaços de alojamento dos animais.

“A produção e comerciali­zação de coelhos gera autosusten­tabilidade familiar”, reiterou Gaspar João, que disse ser possível um empreended­or ter, em quatro meses de investimen­to, um lucro de 600 mil kwanzas, podendo o valor crescer para cinco milhões de kwanzas/mês, durante mais de um ano.

O Centro de Formação Profission­al Agro-industrial Rachel Wakua tem ministrado cursos intensivos de vinicultur­a, piscicultu­ra, suinicultu­ra e outros ligados à produção de cosméticos, óleo vegetal, soja e sumos naturais.

Gaspar João disse haver “muita procura” pelos cursos ministrado­s pelo centro de formação profission­al por haver, no país, um aumento do investimen­to no sector agrícola, além de existir um défice de institutos superiores e faculdades de Agronomia.

O Centro de Formação Profission­al Agro-industrial Rachel Wakua está, à semelhança da empresa Rachel Wakua & Filhos Limitada, localizado no bairro Golfe 2, município do Kilamba Kiaxi, província de Luanda.

Apesar de estar sediada em Luanda, a empresa está presente em várias províncias do país, por enviar formadores para formação e acompanham­ento de projectos agrícolas de clientes.

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DR Carne de coelho é vista como um sucedâneo viável da bovina
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DR Acessor da Rachel Wakus

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