Os benefícios da múcua
A múcua éum fruto muito conhecido e consumido em Angola, bem como noutros países da África como Madagáscar, Senegal, Moçambique e países da América como o Brasil.
O fruto nasce do imbondeiro, uma árvore muito comum em África e bastante rica em benefícios para a saúde.
A árvore é conhecida pela sua enorme resistência. O seu tempo de vida é de até 6.000 (seis mil) anos e a sua altura pode alcançar até os 30 metros. A suas sementes, folhas e fruto são muito usados na medicina tradicional.
Os imbondeiros existem em oito espécies, seis delas t êm origem no Madagáscar.
Os grandes benefícios da árvore e do fruto são vários. O fruto ajuda fortemente no combate à febre e outras doenças. É rica em vitaminas e cálcio, em relação a outros alimentos. Ela possui duas vezes mais cálcio do que um leite e três vezes mais vitaminas C do que uma laranja.
A múcua ajuda na redução do açúcar no sangue, o que a torna numa fruta recomendada para diabéticos, pois é rica em fibra e polifenóis, compostos estes considerados de grande importância na diminuição do açúcar no sangue.
A árvore (imbondeiro) ajuda no tratamento da diarreia. As partes mais usadas, geralmente na medicina tradicional para o tratamento são as sementes e as cascas.
Numa palestra sobre “Saúde e alimentação saudável” realizada em Luanda, a nutricionista "Angelina Sales” afirmou e explicou que além de tantas outras utilidades, a múcua pode também ser usada para combater infeçcões urinárias e é um anti- inflamatório. Ela possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam de forma geral na redução de inflamações no corpo, além de ajudar no combate a problemas respiratórias, lesões e dores de estômago (outros grandes benefícios da fruta).