Esperan un récord de exportaciones de carnes a China tras el nuevo acuerdo
La directora de Inocuidad de Productos de Origen Animal del Servicios Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Marilú Bonhomme, afirmó que el acuerdo comercial con China generará récords en la venta de carne argentina a ese mercado.
Tras extensas negociaciones entre los organismos sanitarios de ambos países, China finalmente autorizó las exportaciones argentinas de carne vacuna y ovina enfriada y congelada con hueso.
Bonhomme aseguró que “el acuerdo con China generará récord en la venta de carne”, y enfatizó que el convenio “no sólo es un gran logro comercial, sino que sienta precedentes para adquirir nuevos mercados”.
“Si bien el 60 por ciento de nuestras exportaciones van al país asiático, en esta oportunidad el protocolo unificará carne congelada con hueso y cortes de mayor calidad, algo tan esperado por nuestros industriales”, expresó la integrante del Senasa.
El Ministerio de Agroindustria informó que el protocolo sanitario acordado con China incluye a las carnes bovina enfriada y congelada con hueso, y carne ovina y caprina de la Patagonia.
El presidente de la Sociedad Rural de Río Cuarto, Javier Rotondo, afirmó que el acuerdo reposiciona a la carne argentina en el mercado mundial.
“Esta nueva gestión del Gobierno nacional ha tenido la certeza de reposicionar la carne argentina. Hemos vuelto al mundo”, manifestó Rotondo en declaraciones a radio LV16 de Río Cuarto.
El productor ganadero destacó que el acuerdo es un gran aliciente para los productores ganaderos.
Rotondo estimó además que la apertura de nuevos mercados para la carne no impactará en los precios.
Empleo y arraigo
Entidades de productores, como la Sociedad Rural Argentina o la Asociación Argentina de Brangus mostraron su satisfacción por el acuerdo sanitario. “Este tipo de acuerdo son generadores de mayor empleo y arraigo en todo nuestro país”, sostuvo la asociación de criadores de la raza sintética.
Por su parte, la SRA destacó la importancia comercial. “Con este acuerdo se abre la posibilidad concreta de que podamos venderle a China cortes de mayor precio”, explicó su presidente, Daniel Pelegrina.
Los empresarios del sector cárnico estimaron que en mayo comenzarán las exportaciones de carne vacuna con hueso y ovina a China.
“Este es un avance muy importante y creemos que podemos abastecer todo el espectro del mercado chino. Creemos que en el mes de mayo vamos a tener el mercado operativo”, expresó el presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino.