Los que marcan el rumbo
AAPRESID, AACREA y la Bolsa de Rosario cumplieron un rol didáctico durante la megamuestra.
En todas las actividades, además de las personas que llevan adelante las acciones y ponen en marcha la maquinaria, son importantes aquellos que se toman el tiempo para pensar en plazos más largos y establecer las líneas generales que marcarán el rumbo en el futuro. En el sector agropecuario, gran parte de ese rol es responsabilidad de las asociaciones de productores que están en la vanguardia tecnológica. Ellos, como no podía ser de otra manera, estuvieron presentes en Expoagro.
Con un stand que destacó hitos surgidos de cada uno de sus diecinueve congresos y que constituyen la llamada agricultura sustentable, Aapresid recibió a los visitantes de la muestra. El eje estuvo en conceptos como el cuidado del agua, el manejo responsable de productos fitosanitarios, la red de malezas resistentes, la siembra directa, la bioenergía, la rotación de cultivos, la nutrición estratégica y el manejo integrado de plagas.
César Belloso, secretario de la institución, destacó la búsqueda de una visión integradora de un sistema de producción. “En veinte años hicimos toda esta transformación en el sistema productivo y el desafío para el próximo congreso es imaginarnos los veinte años que vienen y las necesidades que implica una población que llegará a los 9.000 millones de habitantes”, dijo. Luego, resumiendo la filosofía de Aapresid, agregó: “Cuando parece que todo está en una situación de equilibrio dinámico, una situación de confort, desde el punto de vista del sistema de producción siempre hay una posibilidad de pensar en la innovación. La creatividad es una de las características del productor argentino, y esto es vital para superar los propios límites”.
El Movimiento CREA, por su parte, además de brindar la información generada por su red de productores y técnicos, puso la mirada en la actualidad y cumplió una función de capacitador a través de sus habituales giras técnicas de maquinaria y agricultura. “La oferta de temas de la muestra es muy amplia, pero nosotros decidimos priorizar el manejo de las ‘malezas problema’, como la rama negra, el rye grass resistente y la comelina”, explicó Matías Ermácora, el guía de la gira de agricultura.
“Estas malezas hoy molestan en diferentes magnitudes, y es importante hablar de las estrategias de manejo, de las posibilidades que existen”, detalló el técnico de CREA.
Con el mismo tono didáctico, pero enfocándose en la etapa de comercialización de la producción, la Bolsa de Comercio de Rosario pasó por Junín para llevar conocimiento a los productores sobre la importancia de los mercados. Para esto, la Bolsa cuenta con una página web, www.6claves. com.ar, en la que busca brindar herramientas e información para la toma de decisiones en la etapa de comercialización.
“Con esta campaña apostamos a la valorización de los mercados. La idea es que sea una continuidad en la que estemos apoyando a los operadores y tengamos contacto directo con los productores, acopiadores, cooperativas y todos los actores que integran la cadena agroindustrial, con el apoyo de los corredores y también coordinando la tarea con los compradores”, señaló Cristián Amuchástegui, presidente de la BCR.
¿ Cómo se forman los precios de los granos en Argentina?; ¿cómo se deforman los precios de los granos?; ¿por qué los precios Cámara siguen siendo imprescindibles?; ¿por qué los mercados físicos y de futuros son complementarios?; ¿cuáles son las opciones institucionales para realizar operaciones a fijar?; y ¿cuáles son las herramientas financieras que ofrece la Bolsa?, son las preguntas que guían la campaña de la Bolsa.
Aprovechando la información disponible, la muestra de Junín fue una buena oportunidad para generar conocimiento.
Aacrea puso el foco en las estratégias de manejo y los problemas actuales