“En agro, Argentina se sienta en la mesa de los grandes”
Lo dijo el director de Dupont Agro para el Cono Sur, Sergio Rodríguez. La química y la genética, a fondo.
Antes de reojo y ahora ya directamente, los faros del mundo apuntan a Sudamérica como uno de los lugares que permitirán aumentar la producción de alimentos. Buenas tierras, potencial para aumentar la superficie cultivada, recursos hídricos y buenos productores, son los cimientos de esa confianza.
En ese marco, vale la pena hablar con los líderes del negocio, para analizar presente y futuro del negocio agrícola mundial, el rol de Argentina y la región y cómo trabajan desde las empresas para jugar un partido que requiere aumento de productividad para lograr más volúmen de cosecha.
Uno de esos líderes es Sergio Rodríguez, director de Dupont Agro para el Cono Sur, quien fue claro, en esta ciudad, cuando habló con Clarín Rural: “Hay que decirlo, Argentina es un jugador que se sienta en la mesa de los grandes, es uno de los principales productores de alimentos del mundo”.
Y agregó: “Somos el tercer productor de soja del planeta y si pudiéramos mejorar algunos temas internos también podríamos aumentar sustancialmente la productividad y la producción de este y otros cultivos, mucho, en los próximos años”.
Confiado en lo que pueden hacer, desde los laboratorios, empresas como la que conduce, Rodríguez apunta que “con la tecnología disponible, nuestro país podría superar ampliamente la barrera de las cien millones de toneladas, de la que tanto se viene hablando hace tiempo”. Sin embargo, advierte que “se necesita un marco que permita pensar en inversiones a largo plazo y aumentar las superficies de cultivos que se han ido deteriorando, como el trigo y el maíz”.
En cuanto a Brasil, el otro jugador determinante en la región, Rodríguez expuso que “la principal diferencia con Argentina es que tiene la posibilidad de expandir su frontera productiva a, por lo menos, 50 millones de hectáreas más de las 80 millones de hectáreas que hoy ya tiene en producción”.
En resumen, hay que producir más alimentos y dos de los que tienen con qué son, justamente, Argentina y Brasil. En el campo, los productores tienen su propio desafío, pero también las compañías han asumido el reto de producir más y de manera más sustentable. “Pensemos que de acá a 30 o 40 años deberíamos