Mejor el capón

En la categoría de cachorros, capones y hembras sin servidos cio y tipificación, el promedio subió a 6,69 $/kg (con una variación positiva de 1,09%). En cachorros, capones y hembras sin servicio con tipificación por magro, la media bajó a 8,11 $/kg (con una variación negativa del 0,26%). Y, en los lechones livianos, aumentó a 8,63 $/kg (con una variación positiva de 0,73%).