El asesor, un rol clave: eliron ro a los mejores del año
Dos ingenieros fueron elegidos como asesores del año. Quiénes son y qué piensan de la agricultura de hoy.
Ganaron un ingeniero de Gálvez y otro de Pehuajó.
Uno de los protagonistas centrales en la tarea de producir todos los días es el asesor técnico. Es quien encara el desafío de captar los objetivos del productor y llevarlo a campo con los mejores resultados. Con eso en mente, y en un concurso que ya se convirtió en un clásico, esta semana se eligieron a los mejores asesores del año.
En el evento, organizado por Dupont, el conocimiento tuvo un lugar central. En la contienda final con varios colegas, la pareja que conformó Diego Hugo Pérez, de la localidad de Gálvez, Santa Fe, y Juan Carlos Paganti, de Pehuajó, Buenos Aires, fue la ganadora. Tras el triunfo, dialogaron con Clarín Rural sobre cómo ven ellos esta actividad, la de asesor, central en la agricultura de hoy.
Pérez es un ingeniero agrónomo joven, de 32 años, que vive en Gálvez. Desde allí trabaja como asesor particular de empresas agropecuarias desde 2004 y es el técnico responsable del CREA Gálvez y del CREA Las Petacas, dos regionales de la entidad en el centro de Santa Fe.
El día a día de Pérez implica la planificación y seguimiento de cultivos y análisis de las campañas productivas y económicas para diversos tipos de productores, desde 100% agrícolas hasta mixtos, pasando por tamberos-ganaderos.
Por su parte, Juan Carlos Paganti tiene 48 años y se graduó en la Facultad de Agronomía de Balcarce. Siempre se dedicó a asesorar y trabaja con productores 100% agrícolas de la zona de Pehuajó y Pergamino, aunque también hace siembras propias.
Pérez es de Gálvez, Santa Fe, y Paganti asesora en Pehuajó y Pergamino
En el tramo final del certamen, cuando todos los asesores se juntan, se arman grupos y se comienza por resolver cuestiones muy de fondo de la agronomía, casi de conocimiento académico.
“En esta etapa influye mucho el trabajo en equipo, ya que hay que dividirse muy bien las tareas para llegar a tiempo para presentar las conclusiones”, relató Pérez. Y agregó que “de esos grupos quedaron seleccionados diez finalistas, que luego se unieron en parejas para trabajos de tipo interpretativos y para hacer una exposición en la que se simulaba una propuesta laboral a un productor sobre una estrategia de siembra de maíz”.
Para la pareja Pérez-Paganti, la etapa de la presentación de la propuesta de maíz fue decisiva, deslizó el jurado que lo calificó, que estuvo integrado por el fitopatólogo Marcelo Carmona, el especialista en plagas Daniel Igarzábal y productor Carlos Grosso, que se encargó del tema de malezas.
“Es muy importante saber cómo transmitir, ya que es una de las tareas principales del extensionista, y ser parte del movimiento CREA te da mucha gimnasia para eso”, comentó Peréz.
Como en el concurso, Paganti ponderó ante este diario la importancia que tiene hoy en el campo trabajar en equipo. Actualmente, gracias a la rapidez de las comunicaciones, los profesionales tienen la posibilidad de contactarse con otros colegas, en varias plataformas, para tener una solución a un problema de forma muy rápida. Por eso es importante poder compartir la información, explicarla y comprenderla.
A nivel más global, el técnico considera que una de las claves del futuro para el productor argentino es aumentar la productividad, pero sin dudas haciéndolo con conciencia sustentable, para evitar problemas como la degradación de suelos o las malezas de difícil control que claramente se ven hoy. t