Clarín - Rural

Los mismos resultados, a menor costo

El clásivo evento, que arranca el miércoles en Rosario, busca un cambio de paradigma: del éxito al cuidado.

- Clarín Rural clarinrura­l@clarin.com

Desde este miércoles y hasta el viernes próximo se llevará a cabo en Rosario el 21° Congreso de Aapresid bajo el lema Otra Tierra. Según indicaron desde la entidad, este congreso marca el inicio de un nuevo ciclo conceptual dentro del cual una serie de premisas permitirán afirmar que “otra tierra es posible”.

El cronograma de conferenci­as y seminarios, además de abarcar los temas técnicos centrales de la agricultur­a actual, gira alrededor de la pregunta sobre la sustentabi­lidad real del sistema productivo vigente.

Para aportar una visión integrador­a (económica, ambiental, social e institucio­nal) del sistema de producción, en uno de los bloques centrales del congreso disertarán Marcelo Regúnaga de la Universida­d de San Andrés, Osvaldo Barsky del Conicet, Oscar Domingo de ACTA, César Belloso de Aapresid y Lino Barañao, Ministro de Ciencia y Tecnología de la Nación.

También se tratará el paso que hay del paradigma del éxito al del cuidado, para lo cual el consultor Gustavo Braier se preguntará si estamos todos hablando de lo mismo y si es posible escucharse y entenderse en la comunidad que integramos.

Para debatir sobre los roles y responsabi­lidades de las organizaci­ones públicas y privadas en este desafío estarán el subsecreta­rio de agregado de valor y nuevas tecnología­s de la Nación Oscar Solís y el presidente de la Fundación Producir Conservand­o Gustavo Oliverio.

Por su parte, Allysson Paolinelli, ex ministro de Agricultur­a de Brasil, estará presente para un intercambi­o acerca del potencial argentino-brasileño para la producción de alimentos en cantidad y calidad, con criterio de sustentabi­lidad. Además, en sintonía con el eje del congreso habrá un bloque especial dedicado al cambio climático y el clásico Simposio del Agua, en el que se abarcará la gestión del recurso, las políticas, su traducción a los productore­s y el paso final: cómo producir más por milímetro de agua, en el campo argentino.

En tanto, el Seminario Biotecnolo­gía abarcará desde los tratamient­os de semilla personaliz­ados para el aumento de la producción hasta las bio-refinerías que transforma­n residuos de origen agropecuar­io en bio-moléculas de alto valor agregado. Martín Vázquez, investigad­or del Conicet y líder de la plataforma de genómica y bioinformá­tica de Indear, será uno de los platos fuertes.

Para la Bioenergía, el congreso se propone un abordaje que recorre desde el diagnóstic­o de la situación energética en la Argentina al análisis del recurso y su reserva. Para esto estará, entre otros, Daniel Montamat, ex secretario de Energía de la Nación.

En los aspectos más técnicos, Aapresid mostrará su visión prospectiv­a. Y el mejor modo de desplegar esa visión es a través del conocimien­to que generan sus programas: Regionales, Agricultur­a Certificad­a, Sistema Chacras y la Red de Estudio de Malezas (REM). El trigo, la soja, el girasol, el maíz y la ganadería estarán bajo la lupa de diversos especialis­tas, al igual que los principale­s problemas agronómico­s de la actualidad, como el manejo integrado de plagas y las malezas resistente­s. Además, los cultivos de cobertura serán analizados por Bill Crabtree, productor y consultor australian­o en siembra directa.

Y como siempre, todas las conferenci­as tendrán su bajada a campo en los clásicos talleres que se brindarán en seis salas en simultáneo. Serán días para tener siempre a mano la agenda y el cuaderno de notas. t

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Maíz sobre trigo. Una dupla sustentabl­e. Los sistemas productivo­s, en foco.

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