No hay por qué hacerse bolsa
En Venado Tuerto se brindaron claves para realizar un correcto embolsado y evitar posibles pérdidas.
El principio básico para el embolsado es mantener granos dentro de un ambien- te hermético, logrando evitar la proliferación de hongos, además de controlar la respiración de los granos e impedir el avance de insectos. Pero para asegurar que las bolsas cumplan su cometido es imprescindible considerar otros aspectos que muchas veces no se tienen en cuenta y que repercuten negativamente en el balance final, según se determinó en la reciente edición de Admite Agrícola que se desarrolló la semana pasada en Venado Tuerto.
La elección del espacio para ubicar la bolsa es esencial. Un enclave alto y lejos de los árboles es ideal porque evita posibles fuentes de rotura. También es conveniente trabajar sobre una superficie limpia, pareja y firme, para evitar que pastos duros abran agujeros que provocan humedad. Y en el llenado es vital evitar el daño mecánico de los granos, que deviene en fermentación de silo.
“La idea no es llenar la bolsa e irse, sino tomar precauciones para que la tecnología sea una solución y no un problema. Por eso también es importante ubicar- las cerca de los caminos y evitar en lo posible el gasto que puede implicar el uso de tractor.”, dijo Sergio Marinelli, un contratista de mucha experiencia, que es uno de los docentes de Admite.
“Para el correcto llenado no se debe sobrepasar el coeficiente preestablecido de estiramiento. Si el trabajo fue realizado correctamente y el cierre se realiza al vacío, no es necesaria la aplicación de productos que eviten la generación de hongos”, explicó Marinelli. Y aconsejó ubicar la bolsa en lugares abiertos para evitar humedad y, en la medida que sea posible, cubrirla con media sombras. “Aunque tampoco es recomendable dejarla lejos de la vista del hombre, porque complica la revisión periódica que permite actuar de inmediato en caso de una eventual rotura”, agregó.
Otro aspecto que para Marinelli no se debe soslayar es la humedad del grano, ya que en la medida que ésta aumenta también crece el deterioro y los cuidados deben ser mayores. t