Todo estable entre los corrales

Las hembras representaron el 50,8 % del total de la hacienda comercializada en Liniers durante el recién finalizado mes de agosto. Las cifras son muy similares a las de un año atrás.

Si la participación de los vientres en la faena total del país es entre 10 y 12 puntos menor, esta sería de entre el 41% y el 39% aproximadamente, en ambos casos inferiores al 43,5% (o 44%) estimado de equilibrio. Se estarían sumando al stock alrededor de 400 mil hembras anuales.

Es poco, pero adecuado a las expectativas de los productores, que siguen confiando en inevitables cambios en diversos sectores de la economía que, para muchos, ya se están insinuando.

Y esto es así en un marco de precios estables en moneda corriente.

El novillo en agosto se cotizó a un promedio de $ 9,38 en Liniers, 1% por encima de los $ 9,28 de julio.

Respecto de agosto del año pasado ($ 8,50), la suba en moneda corriente es del 10,4%, pero que se transforma en una baja del orden del 11% en moneda constante (descontando una depreciación monetaria del 25%).

Todo sigue pasando por el tipo de cambio sobre el que se descuentan retenciones del 15% a la exportación, para la que ni la cuota Hilton es la salida. t