Con todo pa­ra mi­rar ha­cia ade­lan­te

Los pro­ta­go­nis­tas ade­lan­tan el agro que vie­ne. Agri­cul­tu­ra, ga­na­de­ría, fie­rros y mu­cho más, a fon­do.

Clarin - Rural - - CLARÍN RURAL REVISTA, A SOLO $ 10 -

El mo­de­lo pro­duc­ti­vo ar­gen­tino es­tá evi­den­cian­do pro­ble­mas que obli­gan a re­pen­sar es­tra­te­gias. En la nue­va edi­ción de Cla­rín Ru­ral, pro­duc­to­res y téc­ni­cos de di­fe­ren­tes zo­nas cuen­tan cuá­les son hoy los prin­ci­pa­les desafíos agro­nó­mi­cos y or­ga­ni­za­cio- na­les pa­ra re­to­mar el ca­mino del cre­ci­mien­to.

Ade­más, des­de Car­men de Are­co, Luis Cas­tro de­ta­lla los re­sul­ta­dos que le dio in­cor­po­rar rie­go a su ex­plo­ta­ción; En­ri­que Piat­ti, de Sa­can­ta, Cór­do­ba, cuen­ta que im­ple­men­tó un tam­bo in­ten­si­vo al es­ti­lo ca­li­for­niano don­de todo, has­ta las he­ces, se re­ci­cla; y Pablo Lau­dín, con más de tres dé­ca­das de ex­pe­rien­cia en cría va­cu­na en el nor­te cor­do­bés, de­ta­lla por qué, an­te la se­quía, se vio obli­ga­do a pa­sar de las va­cas a la re­cría de ter­ne­ros. Tam­bién, la his­to­ria de un ma­tri­mo­nio de Co­ro­nel Do­rre­go que se abre ca­mino ela­bo­ran­do acei­te de oli­vos de al­ta ca­li­dad.

Y a la ho­ra de dar cá­te­dra, Mar­ce­lo Car­mo­na se re­fie­re a las par­ti­cu­la­ri­da­des que tie­ne el ma­ne­jo de en­fer­me­da­des en ce­ba­da y que la di­fe­ren­cian del tri­go, mien­tras que San­tia­go Bar­be­ris de­ta­lla otros fac­to­res a te­ner en cuen­ta cuan­do se tra­ta de pro­te­ger la sa­ni­dad de las es­pe­cies in­ver­na­les. En su co­lum­na ga­na­de­ra, Ja­vier Confalonieri sos­tie­ne que exis­ten es­tra­te­gias que pue­den acor­tar el in­ter­va­lo “par­to-con­cep­ción” con el ob­je­ti­vo de me­jo­rar los ín­di­ces re­pro­duc­ti­vos. Y el ase­sor Fer­nan­do Preu­mayr da sus con­se­jos pa­ra que las em­pre­sas fa­mi­lia­res so­bre­vi­van al cre­ci­mien­to.

Ade­más, la es­pe­cia­lis­ta de IN­TA Mar­cos Juárez Mirt­ha Cu­ni­ber­ti ex­pli­ca a qué res­pon­de la caí­da de la pro­teí­na de la so­ja ar­gen­ti­na.

En­tre los fie­rros, es­ta vez ha­bla la me­ga­en­far­da­do­ra, la má­qui­na que se vol­vió cla­ve a la ho­ra de fa­bri­car far­dos gi­gan­tes de ca­li­dad pa­ra las pro­duc­cio­nes in­ten­si­vas de car­ne y le­che. Ade­más, Da­niel Lei­va, de IN­TA Per­ga­mino, brin­da re­co­men­da­cio­nes pa­ra evi­tar de­ri­vas en la apli­ca­ción de fi­to­sa­ni­ta­rios. Y una no­ta des­cri­be el cre­ci­mien­to de las ex­por­ta­cio­nes de ma­qui­na­ria agrí­co­la na­cio­nal.

En ge­ren­cia­mien­to, los es­pe­cia­lis­tas de Aa­crea ex­pli­can có­mo mo­ver­se an­te el re­va­lúo de los cam­pos y su im­pac­to en Bie­nes Per­so­na­les. Y el en­deu­da­mien­to del sec­tor es re­fle­ja­do en una en­cues­ta rea­li­za­da en­tre los miem­bros CREA. Se­gún di­cen, los aso­cia­dos adeu­dan el 39% del ca­pi­tal ope­ra­ti­vo.

Ade­más, en es­ta edi­ción de Cla­rín Ru­ral Re­vis­ta, la his­to­ria del ge­ne­tis­ta Ro­dol­fo Ros­si. Es­to y más, des­de hoy, en 52 pá­gi­nas, y a só­lo 10 pe­sos. t

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